兴义蔬菜价格比全国上涨指数高出13.7个百分点
市民的菜篮子为何越拎越沉重?
蔬菜品种 大白菜 莲花白 菠菜 韭菜 生笋 黄瓜 冬瓜 西红柿 茄子
11月份价格(元/公斤) 2 2.2 3 3 3.7 4.5 4.4 4 4
与10月份相比上涨情况 18% 2% 46.8% 13.1%
蔬菜品种11月份价格(元/公斤) 白萝卜3 胡萝卜 青椒 生姜 豌豆米 洋葱头 大葱 蒜苗 豆芽
4 6.5 4 20 3.3 4.2 5 3
与10月份相比上涨情况 21.1% 22.3% 12% 16% 8.9% 11.5%
菜农:小规模种菜倒贴钱
“现在农资不断上涨,土地租赁费用越来越贵,劳动成本越来越高,小规模种菜卖根本就不赚钱,除去劳动力成本是赔本的,为了方便带娃娃读书,要不然出门打工的话,比在家种菜强十倍。”11月1日,记者到兴义市丰都办事处永兴村五组采访,正在担粪水浇菜的妇女陈会说。她给记者算了一笔账,租一亩地1年1200块,种3季蔬菜投资要3000多元,年综合毛收入15000元,所花劳动力约150个,仅按80块钱一个工折算就是12000元,加上租金和投资要倒赔1200元。今年,陈会家连同租地一共种了8亩地的蔬菜,除去租金、投资和小工费,自己一年下来就只剩下4000多块劳力钱。
连日来,记者深入兴义市桔山滴水、丰都永兴、坪东兰花山和下五屯坝佑等地采访,发现与往年相比,菜地越来越少,种菜的人越来越少。记者在现场发现,像坪东的坝美和兰花山以及桔山、丰都一带,由于城市基础设施建设的需要,大量的良田好土被征用,田地越来越少,土地租金越来越贵,种菜又不容易赚钱,所以,好多农民都不愿种菜了。
“国家要在城市的规划中,注重划出专门蔬菜基地,以便大规模的科学栽种蔬菜,不能只靠外地供应,那价格肯定是居高不下的。”11月2日,记者在兴义市丰都办杨柳村采访,家住兴义市猪场坪乡田湾村上丫猪组的村民张震说。今年8月,他在杨柳村租了25亩地种,目前正在进行大篷施工,对种菜他充满了希望。
去年,张震在顶效投资6万元租20亩地种菜,由于今年土地被征用,让他血本无归。因此他说:“政府应加强蔬菜生产基地建设,加大对重点蔬菜生产基地建设的资金和政策支持力度,提高蔬菜生产水平和重要时节的应急供应能力,加强蔬菜标准园地建设,建立健全发展高产、高效、优质、安全的蔬菜产业约束机制,完善蔬菜保险产品,积极引导菜农投保。”
批发商:价格上涨制高点
11月3日凌晨4点10分,记者赶到兴义市丰源农贸市场看到,20多辆拉蔬菜的车子一字摆开,数百个摊贩争相抢购,现场一片火爆。
“今年拉一车白菜赚不了多少钱,油价高,1吨白菜,我们在上面(云南省陆良县)收成500元左右,拉到兴义来,1吨白菜的批发价大概就是800元左右,像我这样的车子跑一趟除干打净可赚500—600元。”云南省罗平县环城乡大水塘村民王东升从事蔬菜批发已近10年了,他边称秤边说。
“俗话说轮子一转,票儿成串串;马达一响,黄金万两。你现在可能已成为百万富翁了吧?”记者问。
“唉,吹牛哟,耗子舔米汤,只够糊嘴。正常情况下虽然一趟可赚五六百元,但至少要两三天才能跑一趟,还要车子在路上不扯皮,否则的话一车菜可能要倒丢,丢一车就是三四千块钱不见了,个把月都找不回来。上个月我拉了一车白菜,从罗平下来,刚进入兴义地界就遇到堵车,一堵就是5个小时,后来我从盘县绕下来,结果菜也变烂,又错过了发菜时间, 2角钱1斤称了一半多,其余的全部倒丢了。”王东升说。
“现在油价太贵,各种费用高,仅仅就是养得个车子,维持一家人的生活。大钱是赚不了,只是赚点小钱而已。”王东升继续说。
家住兴义市七舍镇糯泥村安子厂组的李达友在兴义市吉祥农贸综合市场从事蔬菜批发5年。他给记者综合算了一笔账:像白菜、莲花白、黄瓜、西红柿、萝卜、青椒、生姜、大葱、蒜苗等常见的蔬菜类,平均下来,每斤可赚4—6角钱。
李达友告诉记者,现在的蔬菜批发市场很乱,缺少专门的管理部门,市场秩序不稳定,存在抬价和压价行为,还有的人搞垄断行为。当地的菜农根本就进不来,又不准你到外面卖,只得拉来低价买给这里面的蔬菜批发商,再由蔬菜批发商转批给摊贩。
记者深入调查了解到,销入兴义市的蔬菜主要来自云南省的罗平、陆良、富源和我省安顺等地,销售的蔬菜大部分品种,包括土豆、白菜、莲花白都要靠外地调入,像青椒、豆角、茄子、黄瓜等,除夏季有本地蔬菜作很小补充外,全年几乎都是靠外地调入。据了解,蔬菜批发市场中所有的经营户从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式,十分有利于们掌握产销两地的信息,有利于形成利益共同体,控制整个蔬菜市场,成为菜价上涨的制高点。
摊贩:价格上涨节骨眼
“卖点小菜赚不了多少钱,除开小工费用,一个月就赚过一两千块钱,仅仅是糊口而已,现在的生意太难做了。”11月13日,老家住兴义市敬南镇的吴先生在兴义市吉祥二街买了200多平方米的地基,正在修建一栋5层楼的房子,听说就是靠卖菜起家的,记者慕名采访了他。
吴先生家卖菜已经有20多年,现在有摊位10个,加上儿子媳妇另外还请3个人帮忙,经营的品种有白菜、莲花白、萝卜、青椒、生姜、蒜苗等20多个品种。
吴先生最后告诉记者:“当然说一点也不赚钱,肯定是不可能,不赚钱你还做什么生意,每个品种一斤可赚五角钱左右。”记者估计这是保守数据。
据一位卖菜的知情朋友说,他这是哄人的,他家现在的生意一年至少赚10万块钱,如果按平均计算,一斤菜一般情况下根本不只赚五角,更不要说是短斤缺两。他说像小辣椒,到菜场去批发,每斤就是三块钱左右,但拿到市场上卖给市民就是八块左右,如果再短斤缺两,加点水分,更赚得多。
“吃不起就不要买,你在这点罗嗦哪样子。”“吼哪样子,好好讲不行,卖点菜就不得了。”“是呀,你不得了,买点菜挑三拣四的,没得我们这些卖菜的,你吃什么呀!”……11月14日,记者在兴义市下五屯街办峰林农贸市场看到,一位卖菜的市民与一摊贩因买菜扯皮大吵。后来,摊贩说:“一个都不要卖给他,让他吃空气。”
要买就买,不买走人。真是宰你没商量,反正你得吃菜。摊贩成为菜价上涨的节骨眼和关节点,是菜价上涨的“最后一公里”。
消费者:菜价上涨待宰羔羊
家住兴义市府路附近的罗女士在超市买了3颗大蒜苗,花了3.1元。“一棵大蒜苗超过一元钱,这也太贵了!”她把大蒜苗拎在手里看了半天,有点犹豫吃还是不吃。
一棵大蒜一元多,超市标价卖到17元/公斤,你敢相信这是大蒜吗?接近猪肉价格,不过两年前,一袋40斤的大蒜才二三十元,今年这袋大蒜要价320元,大蒜身价今年暴涨10倍。
66岁的王老太太是地道的兴义人,在她的印象中,大蒜从来没像现在这样“金贵”。
据调查,兴义城区11月份大白菜、莲花白、菠菜、韭菜、生笋、黄瓜、冬瓜、西红柿、茄子、白萝卜、胡萝卜、青椒、生姜、豌豆米、洋葱头、大葱、蒜苗、豆芽的平均价格分别为每公斤2元、2.2元、3元、3元、3.7元、4.5元,4.4元、4元、4元、3元、4元、6.5元、4元、20元、3.3元、4.2元、5元和3元。与10月份相比,有10个品种不同程度的上升:大白菜、菠菜、生笋、冬瓜、白萝卜、胡萝卜、豌豆米、洋葱头、大葱、蒜苗,分别上涨18%、2%、48.6%、13.1%、21.1%、22.3%、12%、16.%、8.9%、11.5%。如下表所示:
在记者调查的6家农贸市场里,4家超市中都出现了不同程度的上涨。“蘑菇怎么卖得这么贵啊?”在兴义市兴泰街道办富民路南华小区农贸市场一摊位前,一位顾客得知蘑菇涨到三块五一斤后,摇摇头走开了。这样的场景在其他几个农贸市场都有。
“菜越来越贵,吃不起了,你看,1块钱的水酸菜得5匹,比十多块钱一斤的猪肉还贵。”家住兴义市盘江东路怡馨苑的付女士拎着5匹水酸菜无奈地对记者说。
据相关部门调查,1—9月份,兴义市蔬菜价格同比上涨31.7%,超过全国13.7个百分点,上涨指数位居全省、全国前列。最近,“蒜你狠”“猪一刀”“菜白白”“姜死”等新词,在社会上流行了起来。
菜篮子越来越“重”,菜碗里的“含金量”越来越少,这是广大市民的呐喊。
图为蔬菜批发市场一瞥。
