普安开展安检保校园平安

普安开展安检保校园平安

　　为提高学校食品安全、饮用水卫生与传染病防控监督管理水平，保障师生身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序。普安县卫生监督所在今年新学期开学后，积极组织卫生监督员对该县学校食品安全、饮用水卫生、传染病防控情况进行监督检查。

　　检查共出动卫生监督员14人次，卫生监督车7台次，检查学校7所，检查的重点是各学校是否持有卫生许可证或餐饮服务许可证、从业人员是否持有健康证明上岗工作、食品生产经营场所及经营过程是否符合卫生要求、食品原料采购是否严格执行索证索票制度及台账登记制度、是否严格执行留样制度、是否严格执行晨检制度、是否向学生提供安全的饮用水等。

　　经过检查，有4所学校食品生产经营场所不符合卫生要求，食堂抽油烟机上附有较多的灰层及油垢、面食加工间存放有清洁工具（拖把）、食品加工间墙壁及灶台积灰较厚，小吃部消毒柜上及食品加工灶台、抽油烟机上积有大量油污，配餐间放有与食品加工无关的私人物品、部分防蝇设施已破损，食品加工间与灶房相通处无防蝇、防尘设施、食品加工间剩余食品未及时处理，食品加工间苍蝇密度高。5所学校未严格执行供餐食品留样制度，有的登记不全、有的未留样。2所学校食品存放未达到隔墙离地、分层分类要求。1所学校购入的209.8斤猪油、380斤色拉油无索证索票记录。1所学校饮用水为自备供水，水源未采取卫生防护措施，饮用水未消毒等。针对检查发现的问题，该县卫生监督员依法下达《卫生监督意见书》7份，责令存在问题的单位进行限期整改。（黄太富）