普安县罗汉乡开展“文明餐桌”行动

    亮点黔西南讯  日前,普安县罗汉乡通过开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,使群众基本做到节俭用餐不剩饭不剩菜,吃多少点多少;不食用变质食品，卫生用餐使用公筷公勺。

    此次活动主要以全乡餐饮店、学校食堂和机关食堂为重点,年底由乡文明餐桌行动工作领导小组成员单位对全乡开展文明餐桌行动的餐饮店、学校（单位）食堂和进行考核、考评。活动中,各餐饮店、食堂将做到四项承诺,即主动提醒顾客吃多少点多少；主动提醒顾客使用公筷公勺；主动提醒可以免费打包；主动提醒顾客不要酒后驾车；倡导合理消费。

    该乡通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式,引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯,避免浪费”，普及了餐饮礼仪,提高文明餐饮意识,构建良好人际关系，奖励文明行为。倡导节约,打包有礼,餐饮店服务员对节俭消费者给予鼓励,如对点餐打包带走的餐桌,免费提供环保打包餐盒等。（陆志江  报道）