8月10日以来,贞丰县工商局龙场工商所集中执法力量,加强乳制品市场监管,开展辖区乳制品市场专项检查行动。截至8月18日,该所共检查食品经营户193户次,查获过期奶粉2包,取缔无照经营户2户,查出未提供供货者许可证和食品合格证明文件的乳制品经营户4户,并逐一进行调查处理。
龙场镇工商所按照《食品安全法》等有关法律法规的规定,于8月上旬开始,组织工商执法人员集中对乳制品市场进行专项检查行动,加强龙场镇乳制品市场的监管。其重点,一是检查乳制品经营者建立并执行进货查验制度,审验供货商的经营资格,验明乳制品合格证明和产品标识等内容;二是检查经营者是否建立乳制品进货台账,如实记录乳制品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容;三是检查从事乳制品批发业务的经营企业是否建立乳制品销售台账,如实记录批发的乳制品的品种、规格、数量、流向等内容;四是积极开展《食品安全法》等有关法律法规的宣传咨询活动;五是查处取缔无证无照和超范围经营乳制品行为,严厉打击经营假冒伪乳制品等违法行为。