兴仁荸荠个儿比玉米粒稍大，用其生产的优质淀粉越来越受人青睐，产品畅销省内外，据说当地种植面积已上1000亩，今年初，生果价每斤卖到3.7元左右，按亩产2000斤折算，种植农户亩产收入超过7000元。
图为兴仁县屯脚镇村民在淘洗荸荠。
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