州疾病控制中心、州教育局领导到青龙小学检查指导食堂卫生工作
亮点黔西南讯 为进一强化学校食堂饮食卫生安全管理,杜绝食品安全事故,保障就餐学生的安全健康,4月13日上午,安龙县教育局安全管理股负责人蒙炳钢带领州疾病控制中心、州教育局领导和县疾病控制中心、县教育局领导组成的食品安全检查小组21人深入到兴隆镇青龙小学进行了详细的食品卫生安全检查工作。
检查小组在检查过程中,首先察看了该校食堂的各项设施,并对食堂各项功能进行排查及查阅食堂食品的采购来源登记薄等,详细询问食堂人员操作与消毒的情况,而后,认真听取了该校张思文校长对食堂食品卫生安全管理工作情况的汇报。州疾病控制中心强调指出,学校食品卫生安全工作至关重要,一定要慎之又慎,吸取以往的经验教训,加强落实食堂卫生管理的各项制度,绝不允许在校园内出现“三无”食品,确保安全第一。
最后,检查组对该校的食堂卫生安全管理工作给予了高度的评价,并对存在的问题提出了建议。此次检查,将进一步提高学校的食品安全意识,增强学校食品卫生安全管理工作,为学校顺利开展教育教学工作提供有力的保障。(王 婵 报道)
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