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安龙工商局综合治理提升食品安全监管效能

2013年03月29日 15:53:20来源:亮点黔西南 作者:李永和

    亮点黔西南讯  今年以来,安龙县工商局以贯彻执行《贵州省食品安全条例》为契机,坚持把监管执法与促进食品市场消费安全结合起来,突出重点区域、重点环节、重点品种的日常监管,强化食品安全快速筛查、食品抽样检验力度,认真开展各类食品市场专项整治行动,及时查处食品安全案件,切实保障流通环节食品市场消费安全。

    一是加大抽检频次,促进源头治理。切实加大食品安全快速检测和抽样检验力度,对抽样检验中发现的不合格食品,责令食品经营者停止经营,及时追查食品来源和流向。积极配合相关部门加强对不符合食品安全标准的食品退市后的跟踪监管,严防再次流入市场。二是强化日常监管,提升监管效能。通过检查食品经营者证照是否齐全、是否亮照经营、是否落实索证索票制度和进销货台账制度、安全管理责任是否落实等,加强学校、农贸市场、超市、农村市场粮、油、肉和儿童食品等食品经营者的监管和指导,对发现的问题及时责令食品经营者进行整改,进一步规范食品经营者的自律意识。三是狠抓专项整治,规范经营行为。紧紧围绕重点食品品种和重点区域、重点场所,相继开展了元旦、春节和全国“两会”期间食品市场、鱼翅等不合格食品、生产许可证已注销食品清理、白酒市场、校园及周边环境食品市场、猪肉市场及食品安全隐患排查等专项整治行动,整顿规范食品经营秩序。四是加大执法力度,确保安全消费。加大食品市场日常监管执法力度,依法查处食品安全违法案件,严厉打击销售不符合食品安全标准的食品、过期食品、“三无”食品、假冒伪劣食品等扰乱食品市场秩序的违法行为,切实保护广大消费者合法权益不受侵害。

    截止3月29日,该局已集中开展食品快速检测和抽样送检4次,累计筛查食品样品106个批次,抽样送检食用油、白酒、红酒、耳块粑、方便面、黄花菜、竹荪、香肠等食品品种39个批次;自行开展和参加县食安办牵头组织的食品安全专项检查10余次,检查各类食品经营户1,270户/次、生猪屠宰场1个、上市销售猪肉和牛肉138头,对12户食品经营户存在未亮证照经营、进货台帐不健全等进行了责令整改,没收或当场销毁过期、不合格及“三无”食品32.69公斤;立案查处销售过期食品、不合格食品、无照经营食品等食品安全案件14件,罚没款6.3144万元;举办《贵州省食品安全条例》等食品安全法律法规培训1次,与761户食品经营者签订了《流通环节食品经营者承诺书》,实现流通环节食品安全“零事故”,进一步保障了广大消费者食品消费安全,促进了全县食品市场健康发展。(李永和  报道)


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安龙工商局综合治理提升食品安全监管效能

亮点黔西南 | 2013年03月29日 15:53:20 | 李永和

    亮点黔西南讯  今年以来,安龙县工商局以贯彻执行《贵州省食品安全条例》为契机,坚持把监管执法与促进食品市场消费安全结合起来,突出重点区域、重点环节、重点品种的日常监管,强化食品安全快速筛查、食品抽样检验力度,认真开展各类食品市场专项整治行动,及时查处食品安全案件,切实保障流通环节食品市场消费安全。

    一是加大抽检频次,促进源头治理。切实加大食品安全快速检测和抽样检验力度,对抽样检验中发现的不合格食品,责令食品经营者停止经营,及时追查食品来源和流向。积极配合相关部门加强对不符合食品安全标准的食品退市后的跟踪监管,严防再次流入市场。二是强化日常监管,提升监管效能。通过检查食品经营者证照是否齐全、是否亮照经营、是否落实索证索票制度和进销货台账制度、安全管理责任是否落实等,加强学校、农贸市场、超市、农村市场粮、油、肉和儿童食品等食品经营者的监管和指导,对发现的问题及时责令食品经营者进行整改,进一步规范食品经营者的自律意识。三是狠抓专项整治,规范经营行为。紧紧围绕重点食品品种和重点区域、重点场所,相继开展了元旦、春节和全国“两会”期间食品市场、鱼翅等不合格食品、生产许可证已注销食品清理、白酒市场、校园及周边环境食品市场、猪肉市场及食品安全隐患排查等专项整治行动,整顿规范食品经营秩序。四是加大执法力度,确保安全消费。加大食品市场日常监管执法力度,依法查处食品安全违法案件,严厉打击销售不符合食品安全标准的食品、过期食品、“三无”食品、假冒伪劣食品等扰乱食品市场秩序的违法行为,切实保护广大消费者合法权益不受侵害。

    截止3月29日,该局已集中开展食品快速检测和抽样送检4次,累计筛查食品样品106个批次,抽样送检食用油、白酒、红酒、耳块粑、方便面、黄花菜、竹荪、香肠等食品品种39个批次;自行开展和参加县食安办牵头组织的食品安全专项检查10余次,检查各类食品经营户1,270户/次、生猪屠宰场1个、上市销售猪肉和牛肉138头,对12户食品经营户存在未亮证照经营、进货台帐不健全等进行了责令整改,没收或当场销毁过期、不合格及“三无”食品32.69公斤;立案查处销售过期食品、不合格食品、无照经营食品等食品安全案件14件,罚没款6.3144万元;举办《贵州省食品安全条例》等食品安全法律法规培训1次,与761户食品经营者签订了《流通环节食品经营者承诺书》,实现流通环节食品安全“零事故”,进一步保障了广大消费者食品消费安全,促进了全县食品市场健康发展。(李永和  报道)

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