普坪镇500亩“黑美人”土豆示范种植

“黑美人”土豆果实

亮点黔西南讯 时下，正值农忙，笔者在安龙县普坪镇新街村红岩坝子一带看到，500亩连片规范化种植的“黑美人”土豆苗郁郁葱葱，长势喜人，村民正在田块里忙着锄草、施肥、打药，丰收在望。

“你看！我们今年种的这一大片“黑美人”土豆长势这么好，每亩收获2000斤以上不成问题。”普坪镇兴国优质蔬菜种植农民专业合作社负责人梁凤琴高兴地告诉笔者。

为了更好地调整农业产业结构，帮助农民增产增收，加快脱贫致富奔小康步伐。普坪镇党委、政府积极寻找高效农业，在去年试种成功的基础上，今年初，争取并得到了县扶贫办的大力支持，引进了“黑美人”土豆种子80余吨，在该镇新街村兴国优质蔬菜种植农民专业合作社采取连片示范种植500亩，并组织农技人员到田间地块进行规范化种植技术服务指导，确保获得好收成。

特色农产品、彩色马铃薯新品系——“黑美人”土豆：薯形呈长椭圆形，果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。是采用杂交育种育成的土豆新品种。“黑美人”土豆呈黑紫色的原因是富含花青素，而花青素具有抗癌、美容、抗衰老和防止高血压等多种保健作用。与普通土豆相比，每百克”黑美人”土豆蛋白质含量达到了2.45克、淀粉含量12克、维生素C21.7毫克、花青素4.28毫克、还原糖3.49克，钙、钾等营养成分的含量均高于普通土豆，很受消费者欢迎，市场最低保护价每公斤16元。

“去年试种，今年示范，明年大面积推广，让“黑美人”土豆种植尽快成为农民快速增收致富的主打产业。”普坪镇分管农业副镇长韦玉松说。

“黑美人”土豆按规范化种植亩产量可达1000公斤以上，每亩收入16000元，500亩可创产值800万元。