图为村民在大棚内采摘巴西菇
亮点黔西南讯 8月20日，笔者在安龙县普坪镇胡巷村尾模组巴西菇种植示范点看到，村民郭懋益一家正在大棚内忙着采收密密麻麻出土的蘑菇。
“以前栽包谷种水稻，忙死忙活一年收入也就万把块钱，今年我用5亩地建了7个大棚种植巴西菇，现已收入9万元了。”胡巷村村民郭懋益乐滋滋地告诉笔者。
为提高农民群众的经济收入，普坪镇党委、政府积极探索本镇产业结构调整新路子，发展高效特色种植业助农增收，以胡巷村为试点，引导村民成立了安龙县富民源食用菌种植农民专业合作社，采取“公司＋科技＋农户＋市场”的运行模式，发动群众发展大棚种植姬松茸，俗名巴西菇。今年，该镇在胡巷村已建成巴西菇示范种植大棚11个，每个大棚投资3万元，占地面积184平方米，6层，实用种植面积700平方米，可连续使用3年，每个大棚全年产量5-6吨，按每公斤9元保底价计算，年产值可达108万元。现已销售12吨。
“今年镇政府补助1万元为示范点解决了用水问题，明年将扩大种植面积。”普坪镇分管产业建设的党委副书记、纪委书记丁启刚说。
巴西菇是目前人工种植技术比较成熟的人工栽培菌类。生长在高温、多湿、通风的环境，它的菌盖嫩，菌柄脆，口感及好（有杏仁香味），具有种植成本低、产量高、市场行情好、营养价值丰富（其蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸，还含有多种维生素和麦角甾醇）、能抑制肿瘤细胞的生长等优势，是近年来发展比较迅速的农村致富项目。（李忠摄影报道）
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