亮点黔西南讯 中秋节和国庆节临近,为进一步做好肉食品质量安全监督管理工作,确保群众吃上“放心肉”,近日,册亨县贸科局执法大队组织开展生猪屠宰检查。
检查组深入荣顺生猪定点屠宰场和浪沙、东风桥、者茂农中、农贸市场等城乡结合部的猪肉经营场所,加大对定点屠宰企业的监管力度,检查组对企业的环境卫生、停食静养、屠宰流程、检疫检验、无害化处理、进销货台账等进行严格检查;对城乡结合部猪肉经营场所进行重点监控,严厉打击注水肉、病害肉和私屠滥宰等重点违法行为。同时,检查组每到一处,都大力宣传《贵州省牲畜屠宰条例》和《册亨县人民政府关于进一步规范全县牲畜定点屠宰管理的通告》等。
本次执法检查行动,查扣1头生猪予以高温无害化销毁,查获私宰猪肉500余斤,切实净化了肉品市场,保障广大群众食肉安全放心,让老百姓过上一个安乐祥和的节日。(覃达浪 报道)
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