亮点黔西南讯 为确保学校食堂食用盐的安全,杜绝中毒、伤害事件的发生,防止无碘盐、非食用盐和劣质盐流入学校食堂,保护广大师生的身体健康和生命安全。近日,册亨县教育局和册亨县盐业公司联合加大了对学校食堂的监管力度,保证学校食用盐安全。
据悉,监管主要从以下几方面着手:一是要求各学校要充分认识学校食堂用盐安全对维护广大师生身体健康和生命安全的重要意义,高度重视食堂用盐安全,建立严格的规章制度,落实责任人员,做到常抓不懈。二是学校要定点选购科学食用绿色碘盐。学校食堂必须按规定到当地取得食盐批发许可证的食盐配送点或食盐零售许可证的商店购买碘盐,严禁购买使用非碘盐、非食用盐和劣质盐。即要在有“册亨县盐业公司食盐零售许可证”或是“册亨县盐业公司”指定的代销点购买食盐,购买印有“碧源”牌商标的小包装绿色环保碘盐,不能购买小商小贩推销的散装盐或其它标识不清来路不明的食盐,并且每次买的碘盐不能太多,要放在密封的罐内保存。三是加强日常监管,实行责任追究制度。
通过监管,不仅增强了各个学校食堂对食用碘盐方面知识的认识和相关盐业法规的了解,消除了食盐安全隐患,杜绝了不合格盐产品流入学校食堂,充分保障了学校的食用盐安全。(邢祖性 报道)
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