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册亨布依山寨欢庆传统节日三月三

2015年04月21日 08:42:21来源:亮点黔西南 作者:叶方杰 潘仕豪
农历三月三,是布依族同胞的重要传统节日,每年这天,布依山寨都会制作四色糯米饭等美食,祭祀先祖,祈求春耕生产顺利,获得大丰收,在册亨县者楼镇红旗村,村民们就举办了丰富多彩的活动欢庆自己的节日。
 南、北盘江地区的布依族群众喜食糯食,四色糯米饭就是其中的一种,也是过三月三的重要祭祀品。
四色糯米饭是由黄、紫、黑、白四种颜色的糯米混合而成饭,每种颜色都是用植物染制而成。紫草用来染红色糯米饭,枫香叶和迷蒙华则分别用来染制黑色和紫色的糯米饭。从树上或者田地里采摘的植物染料经过温水浸泡,或者晒蔫,再经手搓,然后与糯米饭放在一起浸泡。
浸泡数小时后,将染色后的糯米饭过滤,从底端开始,按照白、紫、黄、黑的顺序依次放入甑子里,蒸熟后取出用筷子和匀,就可以祭祀先祖了。
 村民罗建英告诉记者,每种糯米饭都有独特的含义:黄色的糯米饭寓意保护平安,黑色的用来敬神,紫色的比较好看,加上白色的,四种颜色和在一起。大家高高兴兴地在一起吃。
 除了享用到四色糯米饭、清明粑这些传统美食,村民们还在节日里欣赏到了村里的文艺队自编自演的文艺节目。这几年,村民的生活好过了,但传统习俗一直保存完好,今年的表演围绕祭祖、祈求平安和丰收这个主题进行,既有插秧、祭神、歌唱三月三等节日歌舞,又有山歌、八音坐唱等传统节目,精彩演出博得村民阵阵掌声好笑声。
“今天特别高兴,每年的三月三,就是布依族的大节日,大家都来参加这个节目,我也是一名演员,也来参加。”村民岑南敏高兴地说。
现场观众中有一位特殊的村民,他就是年逾7旬的摄影爱好者罗建荣,尽管已经移居兴义,但每年春节、三月三、六月六、中秋等传统节日,他都会给村民照相。
罗建荣说:我一听到讲要举办三月三活动,就从兴义赶下来,就是为了这个宣传布依族的这种传统文化,我还准备还是把红旗村这些好的风光,好的这种民族风俗习惯,发到网上,宣传布依文化。(叶方杰 潘仕豪 报道) 

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册亨布依山寨欢庆传统节日三月三

亮点黔西南 | 2015年04月21日 08:42:21 | 叶方杰 潘仕豪
农历三月三,是布依族同胞的重要传统节日,每年这天,布依山寨都会制作四色糯米饭等美食,祭祀先祖,祈求春耕生产顺利,获得大丰收,在册亨县者楼镇红旗村,村民们就举办了丰富多彩的活动欢庆自己的节日。
 南、北盘江地区的布依族群众喜食糯食,四色糯米饭就是其中的一种,也是过三月三的重要祭祀品。
四色糯米饭是由黄、紫、黑、白四种颜色的糯米混合而成饭,每种颜色都是用植物染制而成。紫草用来染红色糯米饭,枫香叶和迷蒙华则分别用来染制黑色和紫色的糯米饭。从树上或者田地里采摘的植物染料经过温水浸泡,或者晒蔫,再经手搓,然后与糯米饭放在一起浸泡。
浸泡数小时后,将染色后的糯米饭过滤,从底端开始,按照白、紫、黄、黑的顺序依次放入甑子里,蒸熟后取出用筷子和匀,就可以祭祀先祖了。
 村民罗建英告诉记者,每种糯米饭都有独特的含义:黄色的糯米饭寓意保护平安,黑色的用来敬神,紫色的比较好看,加上白色的,四种颜色和在一起。大家高高兴兴地在一起吃。
 除了享用到四色糯米饭、清明粑这些传统美食,村民们还在节日里欣赏到了村里的文艺队自编自演的文艺节目。这几年,村民的生活好过了,但传统习俗一直保存完好,今年的表演围绕祭祖、祈求平安和丰收这个主题进行,既有插秧、祭神、歌唱三月三等节日歌舞,又有山歌、八音坐唱等传统节目,精彩演出博得村民阵阵掌声好笑声。
“今天特别高兴,每年的三月三,就是布依族的大节日,大家都来参加这个节目,我也是一名演员,也来参加。”村民岑南敏高兴地说。
现场观众中有一位特殊的村民,他就是年逾7旬的摄影爱好者罗建荣,尽管已经移居兴义,但每年春节、三月三、六月六、中秋等传统节日,他都会给村民照相。
罗建荣说:我一听到讲要举办三月三活动,就从兴义赶下来,就是为了这个宣传布依族的这种传统文化,我还准备还是把红旗村这些好的风光,好的这种民族风俗习惯,发到网上,宣传布依文化。(叶方杰 潘仕豪 报道) 
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