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原生态品质好 册亨花糯米饭搭乘电商俏销清明市场

2017年04月06日 08:06:55来源:亮点黔西南 作者:叶方杰
亮点黔西南讯 清明节是制作花糯米饭的好时节,册亨县积极备战,把当地丰富独特的原生态民族特色产品销售出去。
 
这几天,册亨县冗渡镇春福布依特色食品加工厂负责人韦春福很忙,笔者见到他时,他正在和一位贵阳的老顾客用电话洽谈生意。
 
韦春福告知,最近从省外来到贵阳旅游的人非常多,这些外地来的游客特别喜欢带贵州的土特产回家,除了贵阳,兴义万峰林、贞丰双乳峰这些景点也订了不少的货。
 
今年布依族传统节日三月三和清明小长假离得很近,四色花糯米饭销售暴增,这让韦大哥一家格外忙碌。作为布依族最古老的特色食品之一,四色花糯米饭已有上千年的历史,除了白颜色不需要进行染制外,紫色、黑色、黄色都要用到迷蒙花、紫草、枫香叶等植物染料,要想制作这种原生态的食品,染料是关键。
 
春天到了,这些植物长得枝繁叶茂,韦大哥和妻子将从山上采摘来的各种植物原料经过浸泡、烧制,再加入优质糯米浸泡、晾晒,就形成有清香味道的各色糯米饭,经过真空包装的四色糯米饭就可以销售了。
 
作为地道的布依族,韦春福制作的花糯米饭,无论从原料还是工序上都保留了最原始、最地道的风味,自2012年从事这一特色食品加工以来,韦大哥的产品已经小有名气,而近年来电商平台的兴起,更让他的糯米饭热销,除了在在淘宝网销售,今年,韦大哥的产品还上线册亨邮政的黔邮乡情平台,从产品包装、网络推广到快递费用,都享受到优惠政策,四色花糯米饭的销售实现井喷式增长。
 
册亨县邮政分公司总经理赵远炳介绍:“四色糯米饭3月14日通过黔邮乡情平台上线以后,当天实现销售超过一千单,实现销售金额两万多元,主要销往贵州、北京、广东、上海这些地方,通过这种方式,能够很好的助推我们的老百姓脱贫致富。”
 
“预计今年总销售额90多万,其中50多万在网上销售,清明节我们就筹备了五千多盒,来充实清明节这个市场。”韦春福高兴地说。
 
目前,册亨县建设了占地1万多平方米的电子商务综合服务中心,形成一个集产品展示、培训、洽谈等为一体的完整的电商生态圈,吸引了册亨县冗渡镇春福布依特色食品加工厂等特色企业进驻。
 
(叶方杰 报道)
 

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原生态品质好 册亨花糯米饭搭乘电商俏销清明市场

亮点黔西南 | 2017年04月06日 08:06:55 | 叶方杰
亮点黔西南讯 清明节是制作花糯米饭的好时节,册亨县积极备战,把当地丰富独特的原生态民族特色产品销售出去。
 
这几天,册亨县冗渡镇春福布依特色食品加工厂负责人韦春福很忙,笔者见到他时,他正在和一位贵阳的老顾客用电话洽谈生意。
 
韦春福告知,最近从省外来到贵阳旅游的人非常多,这些外地来的游客特别喜欢带贵州的土特产回家,除了贵阳,兴义万峰林、贞丰双乳峰这些景点也订了不少的货。
 
今年布依族传统节日三月三和清明小长假离得很近,四色花糯米饭销售暴增,这让韦大哥一家格外忙碌。作为布依族最古老的特色食品之一,四色花糯米饭已有上千年的历史,除了白颜色不需要进行染制外,紫色、黑色、黄色都要用到迷蒙花、紫草、枫香叶等植物染料,要想制作这种原生态的食品,染料是关键。
 
春天到了,这些植物长得枝繁叶茂,韦大哥和妻子将从山上采摘来的各种植物原料经过浸泡、烧制,再加入优质糯米浸泡、晾晒,就形成有清香味道的各色糯米饭,经过真空包装的四色糯米饭就可以销售了。
 
作为地道的布依族,韦春福制作的花糯米饭,无论从原料还是工序上都保留了最原始、最地道的风味,自2012年从事这一特色食品加工以来,韦大哥的产品已经小有名气,而近年来电商平台的兴起,更让他的糯米饭热销,除了在在淘宝网销售,今年,韦大哥的产品还上线册亨邮政的黔邮乡情平台,从产品包装、网络推广到快递费用,都享受到优惠政策,四色花糯米饭的销售实现井喷式增长。
 
册亨县邮政分公司总经理赵远炳介绍:“四色糯米饭3月14日通过黔邮乡情平台上线以后,当天实现销售超过一千单,实现销售金额两万多元,主要销往贵州、北京、广东、上海这些地方,通过这种方式,能够很好的助推我们的老百姓脱贫致富。”
 
“预计今年总销售额90多万,其中50多万在网上销售,清明节我们就筹备了五千多盒,来充实清明节这个市场。”韦春福高兴地说。
 
目前,册亨县建设了占地1万多平方米的电子商务综合服务中心,形成一个集产品展示、培训、洽谈等为一体的完整的电商生态圈,吸引了册亨县冗渡镇春福布依特色食品加工厂等特色企业进驻。
 
(叶方杰 报道)
 
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