册亨县政协召开大美黔菜展示品鉴推广活动工作部署会
5月26日,册亨县政协党组书记、主席王专主持召开册亨县大美黔菜展示品鉴推广活动工作部署会议,册亨县政协各委(办、中心)、册亨县市监局、文体广电旅游局、卫计局、工科局等有关单位部门领导参会,会议还邀请了册亨县人民政府副县长朱明琳。
按照贵州省政协办公厅《关于<大美黔菜展示品鉴推广活动组织工作方案>的通知》(黔协办发〔2017〕9号)和黔西南州政协《关于印发<大美黔菜展示品鉴推广活动黔西南州工作方案>的通知》(州协会〔2017〕10号)安排部署,结合册亨实际,讨论制定《册亨县大美黔菜展示品鉴推广活动工作方案》。成立工作领导小组,下设综合组、评鉴组、宣传组、后勤组,具体工作由副主席张显文主抓。推广活动分县、州、省三级展示品鉴,册亨县初选于6月11日前完成,初选出最受欢迎、最具册亨特色的16道菜品(小吃类不超过1/3)备黔西南州组委会评鉴。
册亨县人民政府副县长朱明琳作工作要求:因时间紧、任务重,各组要各司其职,尽快拿出本组的具体工作方案,要具有操作性。综合组要负责综合协调,组织初选菜品制作;评鉴组对初选菜品进行品鉴,评出备选菜品;宣传组要广泛宣传,并制作宣传视频短片和宣传画册;后勤组要作好相关后勤保障。
册亨县政协党组书记、主席王专讲话:开展大美黔菜展示品鉴推广活动对我们来说是一次机遇,我们要抓住机会,把册亨特色菜品推广出去,打造出布依美食品牌。认识到位,高度重视,把握机会;密切配合到位,既要明确分工,又要团结协作;特色展示到位,初选的菜品要充分反映布依的民族特色;宣传推广到位,积极组织人员参加展示品鉴推广活动,切实落实各项工作。
(王广萃)
责编:张椹炎
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