正月十五闹元宵，食物元宵主要由糯米和各种馅料包裹而成。很多妈妈看到网络上的信息说糯米健脾养虚，但宝宝吃了却容易积食腹胀，很奇怪为什么？其实同样一种食物，吃法不同，也有很多讲究哦！

　　糯米俗名江米、江米，性温味甘，适合补中益气、健脾养虚、止虚汗、补血虚，对脾胃虚泄和腹泻的宝宝非常适合。但具体吃法很有讲究哦！

　　1、忌食：作为糯米应季的元宵和端午吃的粽子、地方特色的打糕、糍粑等食材，因糯米成分为主，水分较少，质地粘腻，故不适合宝宝单独食用。《本草求真》：“糯米做作为糕饼，性难运化，病人小儿最忌食。”

　　“多食昏五脏，缓筋骨，发风气，生湿热，素有痰热风病及脾病不能转输者食之最能发病成积，病人及小儿最宜忌之。”

　　《饮食须知》 ：“多食发热，童经络之气，令身软筋缓，久食发心悸及痈疽疮疖中痛。同酒食之，令醉难醒”（糯米食物不要与酒一起食用哦~）

　　2、宜食：一般推荐腹泻、脾胃长期虚泄的宝宝，有“固肠健胃、庶不私滞，且利小便、脾肺虚寒者宜之”《本草纲目》

　　推荐食谱：

　　固肠焦米粥：可以用糯米小火稍微焙黄，加6-10倍的水煮成米汤服用。

    Ps：关火之后粥冷却了，上面还会有一层薄膜似的米油，都盛出来在碗里，根据调米粉的比例舀一些米汤出来，再加一勺烂粥捣烂，就可以做米粉了；然后把米汤倒进瓶里(开始我倒，但是总有米混进来，后来就是用勺子盛出来)，米汤焦黄色为最好，有一股浓浓的炒香味，娃就当水来喝。剩下的粥，够两个人吃了，很香~~对我们的肠胃也很有好处哒~

　　【Rayman妈妈】

　　国际注册营养师，国家二级心理咨询师。Rayman妈妈育儿俱乐部创始人，多家全国性儿童营养机构、育儿杂志和媒体的特约营养专家，著有《宝宝常见病调养食谱》、《怎么吃，宝宝才能健康又聪明》《24节气营养育儿新主张》等畅销书，微信公众号“Rayman妈妈育儿俱乐部”将续发中国式育儿有序化管理系统相关内容，以日常生活中适合、适用、适度、适时的“四适原则”为您提高营养育儿品质，欢迎关注！

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原标题：元宵节话糯米

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