晴隆县大厂镇地久村举办中式烹饪培训
地久村“中式烹饪班”开班典礼现场.
亮点黔西南讯 6月25日中午,在晴隆县大厂镇地久村活动室,该村60名学员参加了中式烹饪班开班典礼。
2014年底,晴隆县就业局在大厂镇地久村村举办“巩固退耕还林成果培训”后,应学员们的要求,县就业局、镇社保所、村两委一直在筹划着在该村举办1期厨师培训。经过精心筹划,结合该村高速路段的发展,2015年6月25日中午,该村“中式烹饪班”开班典礼,如期在村党员活动室举行。会上,州、县就业局及培训中心、机电学校、镇社保所、村两委等单位负责人,分别对培训工作及考勤、纪律作了相关要求。通过了解,该期厨师培训为期30天,理论及实操结合教学,每天4个菜式,共120个菜式,由机电学校持有中级以上厨师操作证,且有多年操作经验的2名教师授课。(月雪 摄影报道)
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