安龙工商局七举措加强2014年元旦春节期间流通环节食品安全监管

 

    一是高度重视，加强领导，切实提高食品安全监管责任意识。充分认识加强“两节”食品市场安全监管的重要性，把强化流通环节食品市场监管作为贯彻落实党的十八届三中全会精神的具体行动，进一步增强大局意识，责任意识，尽责履职，依法加大节日期间的食品市场安全监管。县局成立2014年元旦、春节食品安全监管工作领导小组，由局长任组长，分管食品安全的副局长和经济检查大队长任副组长，各基层分局及县局各股（室）、中心负责人为成员，层层抓落实，组织开展执法检查，确保组织领导、工作任务、工作措施、工作责任、人员力量等落实到位，努力为广大人民群众营造平安快乐的节日食品市场消费环境。

 

    二是突出重点，强化监管，加大食品市场监管检查力度。主要以当地人民群众消费量大，举报申诉集中，与节日消费密切相关的酒类、肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、乳制品、饮料、糕点、调味品、食用油、腌制食品、冷冻食品、民俗特产食品等为重点品种，以商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店等为重点场所，以旅游景区、火车站、汽车站、校园周边、社区、城乡结合部作为重点区域，加强市场巡查和监督检查，及时处置检查发现的存在食品安全隐患的食品和不合格食品，防止危害扩大，预防食品安全事故。

 

    三是严格监督经营者履行法定义务，规范食品经营行为。重点检查食品经营者证照是否齐全、是否超范围经营；食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发票等票证；食品经营者经销食品，是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否参杂使假，以假充真，以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效变质食品；食品标签标识内容是否齐全，是否虚假；食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容；食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务，经营场所内部质量管理制度是否健全和落实；食品经营者自律制度是否健全和落实。

 

    四是加大案件查办力度，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。坚决依法取缔无证无照经营，严厉打击销售过期变质、“三无”、以次充好、掺杂掺假、有毒有害、侵权假冒等问题食品，以及食品虚假宣传、不正当竞争等违法行为，对涉嫌犯罪的，要及时依法移送公安机关。加强对退市食品的监管，严防过期食品流入城乡结合部及农村食品市场。加强与当地质监、食品药品、贸科、农业、公安等部门之间的沟通协调与配合，及时通报有关情况，建立健全协调协作机制，形成监管合力，共同维护食品安全。

 

    五是加强食品质量执法抽检和快速检测工作，全面排查食品安全薄弱环节。加大对与人民群众生活关系密切的重点食品的抽检力度，对食品抽样检验中发现的不合格食品依法及时立案查处，对抽检中发现的涉及生产环节的质量问题要及时通报相关监管部门，促进源头治理。有针对性地开展重点品种、重点区域及重点时段的食品质量快速检测，强化快速检测结果的后处理工作，监督经营户自行退市、销毁快检不合格食品或将快检不合格食品送法定检验机构进行检验，确保食品质量安全。

 

    六是做好应急值守，强化督导检查，确保监管工作落到实处。建立健全食品安全突发事件应急处置机制，完善应急预案，加强对食品安全事故的检测、预警、报告、处置及应急准备工作，有效预防和控制重大食品安全事故发生。加强节日期间值守纪律，严格落实节日期间 24小时值班制度和领导带班制度，公布值班电话，保持联络畅通。加强食品安全监管工作指导督查，强化责任追究，对在工作中失职、渎职的，一律追究责任，绝不姑息迁就。

 

    七是加强宣传教育，科学引导消费，努力营造良好的食品消费社会氛围。加强流通环节食品安全舆情监测和处置工作，加大节日期间食品安全宣传工作力度，大力宣传食品安全法律法规，普及食品安全科普知识，提高广大消费者自我辨别和保护能力，教育、引导食品经营者牢固树立食品质量安全第一责任人意识。充分发挥新闻媒体舆论监督作用，及时报道流通环节食品安全监管情况，弘扬正面典型，曝光反面案例，大力宣传知名、著名、驰名商标食品和名优企业，增强群众消费信心，引导消费者理性消费，科学消费，营造人人关注食品安全参与食品安全的良好社会氛围。（李永和报道）