普安县罗汉乡抓好食品安全监管 严防食物中毒

　　亮点黔西南讯 3月以来，普安县罗汉乡集中人力、物力，加大食品安全监管力度，增强广大群众的食品安全意识，严防食物中毒事故发生。

　　针对近期温度较高，蔬菜病害较多，喷洒在蔬菜上的农药短时间内易蓄积、难消除而导致蔬菜农药残留超标，容易引发食物中毒事故的实际，为防范和减少食物中毒事故发生，确保广大人民群众身体健康和生命安全，该乡及各村、学校分别成立食品安全工作领导小组，建立健全食品安全监管制度，制定食品安全工作实施方案，并狠抓落实。逐级签订食品安全责任书，把食品安全工作纳入年终考核。各村明确一位安全信息员，由街道发给补助，负责抓好本单位日常食品安全监管。

　　对农村红白喜事筵席从食品采购到加工实行全程监管。严禁采购使用亚硝酸盐，禁止烹调加工四季豆、出芽洋芋、鲜黄花菜、不明野菜等食品。校长是学校食品安全第一责任人，每天把好原材料采购和验收工作，坚决杜绝“三无食品”、过期食品、伪劣食品进入学校食堂。

　　学校定期对食堂从业人员进行培训和健康体检，并坚持每日晨检，防止工人带病上岗。农业服务中心加大对蔬菜种植基地的监管，禁止使用甲胺磷、对硫磷（1605）、甲基对硫磷、久效磷、磷铵等高毒残留农药。乡综治办、卫生院、派出所和安监站协同工作，对辖区内农贸市场、副食品店加大监察力度，对“三无”产品坚决没收销毁。（陆志江 报道）