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普安县市场监督管理局罐子窑分局积极开展春季学校食堂安全检查

2015年04月10日 15:33:53来源:亮点黔西南 作者:刘成贵

亮点黔西南讯 为加强学校食品安全管理与监督,保障学校食品安全, 控制食物中毒事故的发生。连日来,普安县市场监督管理局罐子窑分局对辖区的中小学校及教学点开展了食品安全专项检查。

此次检查的对象包括中小学、教学点及校园周边食品经营户。重点检查餐饮服务许可、食品流通许可、从业人员管理、食堂环境卫生、食品加工规程、食品采购索证索票、进货查验记录,食品存放分类,环境卫生、餐饮具消毒、食品留样等情况。对检查存在的问题提出整改意见,责令被检查单位立即或限期整改。同时,大力宣传食品安全知识,增强食堂管理老师和食品经营者的责任意识,共筑食品安全防线。
截止目前,已对辖区43所学校及周边食品经营户12户进行了检查,共撰写《现场检查笔录》37份,下达《责令改正通知书》37份,没收超过保质期食品10余公斤,立案查处1户。(刘成贵报道)

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普安县市场监督管理局罐子窑分局积极开展春季学校食堂安全检查

亮点黔西南 | 2015年04月10日 15:33:53 | 刘成贵

亮点黔西南讯 为加强学校食品安全管理与监督,保障学校食品安全, 控制食物中毒事故的发生。连日来,普安县市场监督管理局罐子窑分局对辖区的中小学校及教学点开展了食品安全专项检查。

此次检查的对象包括中小学、教学点及校园周边食品经营户。重点检查餐饮服务许可、食品流通许可、从业人员管理、食堂环境卫生、食品加工规程、食品采购索证索票、进货查验记录,食品存放分类,环境卫生、餐饮具消毒、食品留样等情况。对检查存在的问题提出整改意见,责令被检查单位立即或限期整改。同时,大力宣传食品安全知识,增强食堂管理老师和食品经营者的责任意识,共筑食品安全防线。
截止目前,已对辖区43所学校及周边食品经营户12户进行了检查,共撰写《现场检查笔录》37份,下达《责令改正通知书》37份,没收超过保质期食品10余公斤,立案查处1户。(刘成贵报道)
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