普安县南湖街道办西陇村苦蒜冲组精准贫困户张津，于2016年从湖南、江西等地引进蓝孔雀进行特种养殖，如今已发展成300只的规模养殖，年底可实现销售净收入十万元，有效地实现了脱贫致富。

　　据张津介绍，蓝孔雀养殖成本较低，无污染，即干净又卫生，孔雀粪便一般情况下都被孔雀自己吞吃。进入到养殖区，根本看不到粪便，也闻不到臭味。

　　孔雀饲养方便。可利用现有的空闲房舍，房屋周围要用网造筑，地面铺些细沙土，空中架些栖架，孔雀房舍要坐北朝南，地势要高，光线要充足，做到冬暖夏凉，这样利于孔雀的繁殖。孔雀食物一般以青藤植物为主，可辅助些谷物。

　　孔雀生长速度快，养殖效益明显。一般饲养10个月左右， 就可达到6斤左右，按市场价每斤40元，除去成本每只可盈利200元左右。成熟的孔雀在8-10斤以上，当年早繁殖的第二年就可少量开产，一般情况下要等到第三年开始产蛋。产蛋量逐年增加，一般在20-50枚，有的可达70枚以上，孵化27天。孔雀寿命一般在20年以上，产蛋期在10年以上。

　　孔雀全身是宝、皆可入药。孔雀肉可直接食用，其粪便还可提取高级美容化妆品及药品，孔雀鲜艳的头颈、尾羽都是高档的工艺品，可制成标本及装饰品，在国际市场上久享盛名，非常抢手孔雀蛋中脂肪含量极低，蛋白质含量较高，硒元素含量丰富，是鸡蛋的700倍，常食可提高人体免疫能力、抗衰老，防心脑血管病等。每枚孔雀蛋30至40元。

　　据张津说，由于缺资金，规模养殖不大。据他调查，饲养孔雀项目在黔西南仅两家，养殖前景诱人，是农村脱贫致富的好项目。下一步，张津年底在普安高铁站开一家孔雀肉餐馆，并扩大养殖范围，带动本村20户精准贫困户进行养殖，并提供品种和技术辅导，带动群众脱贫致富。

    （吴华）

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