兴仁县李关乡开展预防野生菌中毒知识宣传
亮点黔西南讯 夏季是野生菌上市的主要季节,每年因误食有毒野生菌造成的食物中毒事件时有发生,为切实保护全乡广大人民群众身体健康和生命安全,近日,黔西南州兴仁县李关乡组织相关部门大力开展预防夏季食用野生菌中毒宣传。
这次宣传活动通过各村室宣传栏张贴《预防食用野生菌中毒知识》等方式,重点让广大村民了解野生毒菌的识别、食用菌加工制作、食用方法,野生毒菌中毒症状以及发生中毒后的自救和治疗等知识,要求广大村民不随便采摘和食用野生菌,避免食物中毒的事故发生。(书燕妮 报道)
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