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工作人员对流动经营个体猪肉购进票据进行检查。
此次检查主要从三方面入手:一是以各类经营猪肉的农贸市场、超市、肉品经营门店、流动经营个体等为重点,检查进入市场的生猪产品是否来自定点屠宰场以及“两证两章”是否齐全,严禁未加盖畜牧部门检疫验讫印章、定点屠宰检验合格章和未持有动物产品合格证的生猪产品上市销售;二是检查肉品经营户的肉品购进票据,严格履行索证索票管理制度;三是查看从业人员是否持有健康证明。下一步,该局将继续加强对猪肉上市前的安全检验检疫,严格执行生猪屠宰有关规定,确保消费者能够吃上“放心肉”。(林洪宇 摄影报道)
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