兴义加大督查力度 确保学校食堂食品安全
亮点黔西南讯 3月6日,兴义市卫生监督局、七捧工商分局、猪场坪乡安监站、猪场坪乡卫生院、猪场坪乡教辅站联合对猪场坪乡中小学食堂食品卫生安全工作进行全面检查。
此次检查,内容涉及学校食堂餐饮服务许可证和从业人员个人健康证;卫生设施和卫生条件;内外环境卫生、垃圾废弃物处理;采购食品及原料索证索票、建立台帐;卫生制度的落实;饮用水卫生;公共用具、餐具的消毒等情况进行检查。检查中,检查组对各校所做的工作给予了肯定,并对检查中发现的问题提出了整改意见。
通过检查,进一步加大了对学校食堂食品安全的监管力度,为学校食堂食品安全奠定了良好的基础。(蔡发晶 张志刚报道)
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