兴义市敬南镇开展学校食堂食品安全督查工作
亮点黔西南讯 为确保辖区内学校食品安全,保障广大师生的身体健康和生命安全,3月27日,兴义市敬南镇教育辅导站联合兴义市卫生监督局驻敬南镇卫生监督工作站,对辖区内15所中小学、幼儿园食堂食品安全进行督查。
检查组对学校食堂的管理制度、从业人员培训、持证情况、原料采购、厨房卫生管理、废弃物处置、防鼠防虫等工作进行全方位的检查。目前,15所学校整体情况较好,监管部门表示,一定要督促辖区内各类学校落实食品安全主体责任,严格落实学校食堂检查制度,加强对学校食堂的从业人员培训,排查风险隐患,严防食品安全事故的发生。(王国兴 报道)
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