兴义市召开学校食品安全工作会议 扎实抓好学校食品卫生安全
亮点黔西南讯 4月22日,兴义市学校食品安全工作会在市教育局一楼会议室召开。市人民政府副市长黄莉出席会议并要求各级各类学校要扎实抓好学校食堂食品安全,特别要把好食肉准入关和质量关,确保广大师生生命安全。
会议由市教育局党组书记彭其剑主持。
黄莉要求,各教育辅导站、各中小学校要以当前正在开展党的群众路线教育实践活动和创建国家级卫生城市为契机,结合教育系统实际,将食品安全纳入重要议事日程抓好、抓出实效。教育部门要严把食肉准入关和质量关,并与各站、校签订《猪肉直供配送质量及食肉安全责任状》;学校要加强食堂猪肉直供配送质量及食肉安全的组织领导,积极配合市工科、卫食药监等部门开展私屠滥宰行动,要采购由合法定点屠宰企业屠宰,畜牧兽医部门检疫检验合格的猪肉,坚决不能让问题肉食、高价肉食上学生餐桌,确保学生吃上平价肉、放心肉;市工科、卫食药监等部门要加大对校园食品安全的监管力度,并配合市教育、质监、新闻中心组成联合检查组,每季度至少开展两次猪肉直供配送专项检查。
黄莉强调,各相关职能部门、各教育辅导站和各级各类学校要以铁的纪律、铁的手腕,切实履行好职责,扎实抓好学校食品卫生安全,维护好人民群众的根本权益和人民群众的健康生活。
会上,市卫食药监局局长邹克胜和市工科局执法大队大队长田云江分别作讲话并提出相关工作要求。市教育局局长田进领代表市教育局与参会的各站、校签订了《兴义市学校食堂猪肉直供配送质量及食肉安全责任状》。
城区各级各类供餐学校以及乌沙镇和则戎乡教育辅导站负责人参加了会议。(杨洪凯 报道)
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