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会员登陆兴义市食品药品监督管理局深入学校指导食品安全工作
亮点黔西南讯 5月21日，兴义市食品药品监督管理局驻敬南工作站徐飞等一行，深入学校检查指导食品安全工作。检查组一行先后来到敬南镇中心小学、敬南幼儿园、敬南镇中学等食堂实地检查。
检查组每到一处，对学校食堂管理制度落实情况、台账资料建立情况、餐饮具消毒情况、从业人员健康证是否齐全、原料采购、食品加工、清洗消毒和食品留样、卫生状况等方面逐一进行督导检查，对学校食堂的软硬件设施投入和食堂布局改造，以及学校食品安全各项措施落实到位表示肯定。
检查组指出，学校食品安全工作是当前全社会关注的焦点问题，是关系民生、关系社会和谐稳定的大事。学校食堂要在加大硬件投入的基础上，进一步落实《餐饮服务食品安全操作规范》，强化食品安全过程控制，给广大师生创造一个既卫生又安全的就餐环境，确保学生饮食安全。
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