兴义猪场坪乡多举措做好食用野生菌中毒预防工作
会上,该乡政法委书记、武装部长唐贤花同志就如何预防野生菌等食物中毒工作作了重要讲话,要求各村和相关单位要做到“四个加强”。一是要加强宣传。要利用群众赶集日和深入村组工作时机,采取发放“野生菌的辨别、食用常识及中毒自救方法”宣传单、咨询服务等形式,增强群众野生菌的辨别常识及自救知识;要在辖区内交通要到悬挂横幅,加大宣传力度;各驻村干部、村干部要深入村、组、户进行宣传,宣传毒菌的危害,劝导群众拒绝采摘和使用野生菌类,提高群众对有毒菌类的自我防范意识。二是要加强培训。乡卫生院负责人舒忠安同志要对各村卫生室人员、驻村干部及村常务干部进行专门的业务及预防食品中毒防治知识的培训,提高医务人员、特别是乡村医务人员对食品中毒的应急处置能力。三是要加强信息渠道畅通。各村各单位要确保信息畅通,并建立应急机制。乡卫生院、各村委会、村卫生室要实行24小时值班制度,切实做到预防发生食物中毒事件,做到早发现、早报告、早治疗。四是要加强监管力度。凡辖区内各餐饮店、学校食堂、集贸市场等地方一律不得销售可疑野生菌,凡涉及集体用餐场所禁止购买、加工和销售食用野生菌,确保各个环节食品安全,切实预防食物中毒事故发生。(朱永娟 张宏 报道)
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