来源：民生兴义

 街上市民正在选购荔枝。

食用五个荔枝后的数据。

这年头，吃荔枝也“酒夏季到来，很多朋友都喜欢吃水果，但是最近网上曝出吃完荔枝后被查出酒驾的消息引起广大网友的热烈讨论。

吃荔枝真的会被查出酒驾?还是网上的言论危言耸听?如果吃荔枝真的可以被查出酒驾，那其他的水果会不会也发生这种情况?今天我们就用试验来证明一下。

吃一颗荔枝就酒驾，3颗就醉驾。”近来，正是荔枝等水果热销之际，这样一则消息也在网络上传播开来。对此，兴义市交警大队民警现身说法，证实吃过荔枝后会出现酒驾情况。但是，在休息几分钟后这样的情况就会消失。

真有酒精反应

网上称，开车前吃荔枝，你会被测出“酒驾”的。其中，还举出例子：“吃了一颗荔枝，吹气测试结果为68mg/100ml，果真有酒精反应!随后不停歇地连续吃两颗较大荔枝，吹气结果为102mg/100ml，已达到醉酒驾驶标准!”

这是真是假?兴义市交警大队民警联合民生兴义栏目现身说法，民警刘海作为此次的测试员。

刘海用仪器首先进行测试，表示自己的身体酒精含量为“0”。随即，他食用了三个荔枝，测试出酒精含量为16mg/100ml，食用5个后酒精含量为35mg/100ml。

不仅如此，记者也进行了测试，吃了一个荔枝后，显示的酒精含量为13mg/100ml，食用三个荔枝后，酒驾含量上升为24mg/100ml。

除了荔枝，记者还对猕猴桃等水果进行了测试，发现吃了一半猕猴桃后，酒精含量也由原本的“0”，变为14mg/100ml。

“假酒驾物”还不少

对此，兴义市人民医院营养师介绍，荔枝含糖量很高，在微生物的作用下，糖分发酵、分解，从而产生了酒精，就像是喝酒一样。

“水果从树上摘下后，光合作用急剧减少，水果内部细胞缺氧，无氧呼吸频率增加，导致其自行发酵从而产生乙醇，很正常的现象。”营养师表示，但是由水果产生酒精，被人吃下去之后，酒精很快就会被挥发掉。因此，刚吃时测试会有酒精含量，过几分钟再测试就没有了。

此外，营养师介绍，除了一些糖分高的水果，还有豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、朗姆酒味的蛋糕、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等;苹果、香蕉、梨等含糖量高的水果等，在食用后都可能出现“假性酒驾”。

分辨酒驾很容易

在食用这些东西后，会出现酒驾的情况，是否要开车就得杜绝食用这些物品呢?对此，民警表示，真假酒驾其实可以辨别。

兴义市公安局交警大队民警张廷飞介绍，按照酒驾检测的程序，酒精含量达到20mg/100ml但不足80mg/100ml，属于饮酒驾驶;酒精含量达到或超过80mg/100ml，属于醉酒驾驶。

如果市民确实是吃过类似物品后出现的酒驾，可以告知测试官，等待几分钟再进行测试。如果还有异议，可以到医院抽取血样，进行血样检测。“因为吃水果后产生的酒精不会到达血液中。”民警介绍，因此是否真的酒驾很容易辨别。（记者 祝庆庆 摄影报道）

来源：贵州都市报