兴义市向阳路中心幼儿园开展“厨艺大比拼”活动
兴义市向阳路中心幼儿园开展“厨艺大比拼”活动。
亮点黔西南讯 为了丰富幼儿园文化生活,提升食堂饮食服务水平,营造幼儿园的美食文化氛围,促进幼儿营养食品均衡发展。3月1日上午食堂欢声笑语、菜香四溢,食堂异常的热闹,这是向阳路中心幼儿园所正在举办“厨艺大比拼”活动。活动前期制定了比赛规则和评比标准,要求食堂每个厨师准备四个拿手菜,准备工作就绪后,厨艺比赛拉开了序幕。
在裁判一声令下,选手们快速进入食堂开始进行赛前准备,从洗菜、切菜、炒菜到最后菜品的出锅大家相互配合团结合作。比赛中,选手们不仅切磋了厨艺,大家大显身手,从拼盘、雕花一样不拉,在色、香、味、形、营养卫生等各方面下足了功夫;评委们认真对“厨师”的佳作进行了观看品尝,如:百年好合、农家三宝、金丝蝴蝶虾、鱼香茄夹等一道道好菜均博得了评委的一致好评。选手们纷纷表示,在今后的工作中,一定尽心尽力,为孩子们打造一个安全、健康的饮食环境。(周继珍摄影报道)
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