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兴义市向阳路中心幼儿园开展校园及周边食品安全专项检查

2016年06月06日 14:59:02来源:亮点黔西南 作者:周继珍

 亮点黔西南讯 夏季是胃肠道疾病的多发期,为了预防校园及周边食品安全事故的发生,给广大师幼营造一个安全放心的消费环境。6月6日,向阳路中心幼儿园安全检查组对校园周边食品进行了安全专项突击检查。

本次检查主要以就校园食堂餐饮服务许可证持证情况、食品安全管理制度落实、食物中毒防控措施、食品安全管理员配置及履职、落实晨检制度情况,食品留样及其记录、食品进货查检、索证索票和台账建立情况,从业人员体检、培训以及个人卫生、食堂环境卫生、餐具用具清洗消毒情况、餐厨废弃物管理等是否符合规定要求进行重点检查,确保幼儿园食堂安全隐患能够得到排查,防患于未然。
通过检查,向阳路中心幼儿园总体情况较好,今后我们还会高度重视食堂餐饮安全问题,认真开展好食品安全主要责任落实情况自查,排查风险隐患,强化自身管理能力,积极开展食品安全宣传教育活动,保障幼儿的饮食安全。
                    

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兴义市向阳路中心幼儿园开展校园及周边食品安全专项检查

亮点黔西南 | 2016年06月06日 14:59:02 | 周继珍

 亮点黔西南讯 夏季是胃肠道疾病的多发期,为了预防校园及周边食品安全事故的发生,给广大师幼营造一个安全放心的消费环境。6月6日,向阳路中心幼儿园安全检查组对校园周边食品进行了安全专项突击检查。

本次检查主要以就校园食堂餐饮服务许可证持证情况、食品安全管理制度落实、食物中毒防控措施、食品安全管理员配置及履职、落实晨检制度情况,食品留样及其记录、食品进货查检、索证索票和台账建立情况,从业人员体检、培训以及个人卫生、食堂环境卫生、餐具用具清洗消毒情况、餐厨废弃物管理等是否符合规定要求进行重点检查,确保幼儿园食堂安全隐患能够得到排查,防患于未然。
通过检查,向阳路中心幼儿园总体情况较好,今后我们还会高度重视食堂餐饮安全问题,认真开展好食品安全主要责任落实情况自查,排查风险隐患,强化自身管理能力,积极开展食品安全宣传教育活动,保障幼儿的饮食安全。
                    
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