兴义市向阳路中心幼儿园针对B级食堂标准进行改造
兴义市向阳路中心幼儿园针对B级食堂标准进行改造。
亮点黔西南讯 为了规范幼儿园食堂食品安全管理,提升幼儿园食堂食品安全量化分级管理水平,切实保障师幼食品安全,经向阳路中心幼儿园行政会集体合议,近期,兴义市向阳路中心幼儿园将筹备申办B级食堂。
为了加强向阳路中心幼儿园B级食堂创建工作的领导和统筹,推进各项工作有序开展,根据市卫生局申请创建B级食堂相关条件。向阳路中心幼儿园成立了B级食堂创建工作领导小组,结合幼儿园实际,对食堂进行标准间改造,增设了消毒间、出餐间、开水间、面点间,粗加工间等,从而改善食堂布局流程、设施设备条件,落实食堂各项管理制度。争取幼儿园创建食品安全管理量化升级创建工作,提升食堂食品安全管理水平达到B级的任务。(周继珍 摄影报道)
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