兴义市向阳路中心幼儿园进行食品安全排查
为进一步加强幼儿园食品安全工作,保障幼儿身体健康和餐饮安全,10月31日以来,兴义市向阳路中心幼儿园对食堂食品安全工作进行了专项检查。
本次专项检查主要对食堂食品安全责任制落实、食品是否存在过期物品、是否有三无产品、原料采购、储存、索证索票、加工操作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、环境卫生及食堂内部管理等方面认真进行了重点检查。
检查组认为,向阳路中心幼儿园各项管理制度落实到位,食品原料采购、储存、加工制作能按要求进行,能严把质量关。
(周继珍)
责编:张椹炎
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