义龙新区教育局、食药监督管理局到万屯镇中小学调研(图)

图为调研组询问贡新小学食堂情况

图为检查围山湖学校食堂现场

亮点黔西南讯 10月10日至11日，黔西南州义龙新区教育局陈启斌、食品药品监督管理局陈娅、许波，万屯镇教育集团管理委员会杨贤刚等一行5人到万屯镇中学、兴化中心学校、贡新小学、围山湖中心学校食堂调研。

每深入一所学校，调研组都详细询问了学校在食堂食品安全档案、食堂制度建设、应急处置、食品安全知识培训等方面所做的工作，并通过看现场、个别访问等方式对食堂建设管理情况、学生就餐人数、食堂从业人员配备情况等多种形式，供餐标准及供餐质量等情况进行了全面的检查调研。

调研组在检查中强调，各学校要进一步强化法定代表人在食品安全工作中的第一责任人意识，落实和完善食品安全责任制度。各学校要严把从业人员关、食品原料关、加工操作关、消毒保洁关、食品添加剂使用关和饭菜留样关“六个关口”，全体教师都要参与到学校食堂日常监管工作中来，切实推进学校食品安全管理制度化、规范化、长效化。（周宏   张宏 摄影报道）