义龙新区郑屯镇开展学校食堂食品安全督导检查

亮点黔西南讯 为进一步加强学校食堂食品卫生安全工作，促进学校食堂管理工作的规范化、精细化，更好地为师生服务。10月29日由义龙新区郑屯镇人民政府、工商、 卫生、 教育集团组成的联合检查组，对全镇十一所中小学、幼儿园进行了食堂食品安全卫生专项督导检查。

据悉，检查采取看现场、查资料、问询了解等形式，重点检查了学校食堂食品监管、办证情况、环境卫生、物品堆放、索票索证、食品加工、餐具消毒、陪餐记录、试餐记录、档案建设等问题。针对存在的问题向各位校长或食堂管理员作了讲解。并要求各学校要加强领导，采取强有力措施，进一步规范对学校食堂食品安全的管理，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。

据了解，参加督导检查的有李建林局长、王琳艳副镇长、教育集团张国军主席及卫生部门等共计10人；检查组在健康小学还利用学生就餐时间到校外的商店进行排查，同时查收了一些过期食品。（李彦 报道）