义龙试验区龙广二中开展食堂从业人员专项培训
义龙新区龙广二中开展食堂从业人员专项培训。
亮点黔西南讯 2月23日,义龙试验区龙广二中对学校食堂从业人员进行专项培训。此次培训旨在提高食堂从业人员基本素质,增强食堂从业人员安全操作意识,搞好食堂服务工作,为全体学生提供安全、优质、高效的服务。
首先,学校总务主任对食堂从业人员在个人卫生、仪表、食堂卫生、具体操作流程等方面进行了培训,接着,食堂管理员对食堂从业人员进行了业务培训,包括食品安全法、食堂从业人员安全操作规程、突发事件应急处理方案等。最后,分管后勤的副校长对食堂从业人员提几点要求:一是本着以校为家、为学生服务的精神搞好食堂工作;二是努力提高服务质量,让学生、家长满意;三是注意安全,时刻把安全挂在心上。
食堂的工作人员接受培训后表示,我们通过培训,增长了不少的知识,学到了不少的方法,学校领导这么关心我们,我们一定好好工作,把学校的食堂工作搞好不仅为学校、为学生,也为我们自己。
(杨磊 摄影报道)
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