亮点黔西南讯 “十一”长假收假的第一天，许多人还沉浸在长假的兴奋中没有回神，黔西南州贞丰县连环乡人民政府已经在为本乡的村民致富找门路了。10月8日下午，连环乡领导和工作员在连环乡致富能人周明芳的带领下来到了他的种植基地，查看他今年试种的芋头生长情况。
来到郁郁葱葱的种植基地，该乡武装部长认真听取周明芳的种植心得，并仔细查看了芋头的生长情况。在现场，周明芳亲自拔起了两颗芋头秧，只见根部长满了芋头，紧紧的抱在一起。
“芋头产量高、种植方便、价格也不低，比重玉米划算多了。”农业服务中心工作员聂朝明说道。
据悉，芋头对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘土为宜。芋头的营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，此外芋头球茎还含有一种重要物质多聚糖能增强人体的免疫机制和对疾病的抵抗能力，是一种清热解毒、健脾、强身的保健蔬菜，亦可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
“芋头有这么多好处，而且市场价格不低，如果能找到销路，鼓励大家广泛种植应该不成问题，这是一个致富的好门路啊。”武装部长景毅如是说。（王丽君 报道)
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