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黔西南州“百年美食”评选活动获奖名单公布

2016年10月12日 10:02:34来源:亮点黔西南 作者:金州百年美食

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亮点黔西南讯 近日,黔西南州商务和粮食局、黔西南州餐饮行业协会联合发布关于授予黔西南州“百年美食”评选活动获奖企业和个人奖牌证书的通知》,黔西南州“百年美食”评选活动获奖企业和个人名单公布。黔西南州十佳“百年美食”共40款、黔西南州“百年美食”争霸赛金奖共39款。

9月26日,黔西南州“百年美食”评选活动在兴义圆满落幕,经过一天的激烈角逐,经大赛组委会组织国家级专家评判、大众评审、网络投票,最终评选出黔西南州十佳“百年美食”、黔西南州“百年美食”争霸赛金奖、黔西南州“百年美食”争霸赛银奖,黔西南州“百年美食”评选网络投票最佳人气奖,活动组织单位“优秀组织奖”。

一、黔西南州十佳“百年美食”(40款)

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(一)小吃类(22款)

1.兴义市邹老五鸡肉汤圆店—鸡肉汤圆

2.晴隆三林炸鸡壳

3.安龙县何记桑幺孃月饼店—荷花酥

4.贵州山地食文化有限公司—“三碗粉”晴隆羊刷羊粉

5.兴义市陈厚媛—媛媛冲冲糕

6.兴义市郑记灌椒刷把头

7.普安县—魏宁香酥鸭

8.兴义市舒基霖—老杠子面

9.兴义市鄢亮—“三碗粉”黑山羊羊肉粉

10.贞丰胖四娘食品有限公司—粽子

11.册亨县岑南云—布依特色粽粑

12.兴义市黔许记稻坊村—花米粽粑

13.望谟县民族特色食品板陈糕点厂—板陈糕

14.兴义市刘记羊肉粉馆—“三碗粉”羊肉粉

15.册亨陈应琼—布依特色褡裢粑

16.黔西南州邱仕益品食品有限公司—邱氏重油鸡蛋糕

17.兴义市—潘氏糖果

18.兴义市赵满娘冲冲糕—多彩冲冲糕

19.兴义市娜小象土砂锅特色餐厅—砂锅饭

20.兴义市狮子楼餐饮管理有限公司—“三碗粉”布依老街原汤牛肉粉

21.兴义市御景宴府—葱油腊味饵块

22.兴仁县胡记盒子粑

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(二)菜品类(13款)

1.贵州盗汗鸡餐饮管理公司—盗汗鸡

2.黔西南州盘江宾馆—万峰湖酸笋鱼

3.贵州五福源饮食服务公司—八大碗一缸钵

4.晴隆羊庄—碳火烤全羊

5.兴义市邓泽洪—布依巧哥鸡

6.兴义市狮子楼餐饮管理有限公司—布依狮子头

7.兴义市狮子楼餐饮管理有限公司—布依生煎牛肉

8.普安县普白林场森林之家餐馆—林下天麻炖土鸡

9.兴义市贵丰牛魔王靓汤坊—清汤牛肉

10.安龙县吴定芬—坡脚布依特色脆皮肉

11.富康国际酒店—富康极品牛干巴

12.兴义市老巴结水上鱼庄—糟辣鱼

13.兴义市饮食服务公司福园中餐厅—福园神仙鸡

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(三)火锅类(5款)

1.贞丰县保家老店—清真全牛席火锅

2.兴义市盛知味黔水渔庄—酸笋鱼

3.义龙试验区杜燕狗肉馆—黄焖狗肉

4.兴义市刘记羊肉粉馆—全羊火锅

5.贞丰县古渡渔情鱼庄—布依酸辣鱼

二、黔西南州“百年美食”争霸赛金奖(39款) 
 

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(一)小吃类(22款)

1.安龙县吴定芬—坡脚香蕉叶粑

2.安龙县山地农旅发展有限公司—“三碗粉”苗家羊肉粉

3.兴仁县戴记鸡矢藤粑粑

4.晴隆县吴老三小吃店—“三碗粉”凉拌/热粉面

5.兴义市—“三碗粉”黄记凉剪粉

6.兴义市国龙e家美食城—冯记铁板鸡米饭

7.兴义市杜友国老牌黑山羊羊肉粉馆—“三碗粉”羊肉粉

8.兴仁县黔仁刘家特色食品厂—刘家豆沙粑

9.兴义市—胡氏猪耳粑

10.贞丰县熊大妈食品有限公司—粽子

11.册亨陈应琼—布依特色糯米饭

12.兴义市黄德洪蒸饺店—安龙特色霸道燃面

13.兴仁县马兄弟清真馆—“三碗粉”牛肉粉

14.望谟县万甲席布依食品加工厂—粽粑

15.兴仁县李三妹冲冲糕

16.兴义市陈宇布依香粽—三角棕

17.兴义市三姨妈小吃—牛打滚

18.晴隆县老字号胡记早餐店—“三碗粉”特色凉剪粉

19.兴义市—金州王二油炸粑

20.兴义市狮子楼餐饮管理有限公司—牛肉盒子粑

21.兴义市禾生粑粑坊—糍粑

22.富康国际酒店—养生玉米饼

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(二)菜品类(12款)

1.黔西南州盘江宾馆—金州一品糖肉

2.兴义市御景宴府—黔龙生滚菜

3.安龙县罗保成—钱相辣子鸡

4.中维金州翠湖宾馆—布依金丝五彩饭

5.兴义市寻常人家家常菜馆—高山茶油焖土鸡

6.贵州薏道科技有限公司—薏米莲子煲鸭汤

7.兴义市盘江人家原生态食物园—盘江人家矮脚鸡

8.兴义市饮食服务公司福园中餐厅—手撕筒骨

9.晴隆县特色豆豉辣子鸡—豆豉辣子鸡

10.普安县普白林场森林之家餐馆—野竹笋炖排骨

11.兴义市滇黔豆腐坊—风味豆腐

12.黔西南州露露职业技能培训学校—桑拿牛肉

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(三)火锅类(5款)

1.贞丰县保家全羊火锅店—清炖羊肉

2.兴义市蒋老大晴隆辣子鸡餐馆—辣子鸡

3.兴仁县民建三家寨农庄—打鱼凼水库野生鱼


4.望谟县蔗香镇港口之家餐馆—红水河野生黄纳丁鱼

5.册亨县周顺林—周记特色酸笋鱼


三、黔西南州“百年美食”争霸赛银奖(20款) 

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(一)小吃类(11款)

1.兴义市—廖记恋爱豆腐洋芋果

2.兴义市万峰林黄秀蛋炒饭—黄秀玉米蛋炒饭

3.兴义市支记兴新猪脚粉面馆—猪脚粉

4.望谟县万甲席布依食品加工厂—布依褡连粑

5.兴义市彭雨民族特色糕点加工坊—糯米软糕

6.兴仁金婵食品厂—粽粑

7.兴仁县—“三碗粉”陈氏素粉

8.兴仁县引力农产品加工商贸公司—兴仁薏仁汤圆

9.兴义市—“三碗粉”四姨妈红油凉剪粉

10.兴义市布依原生狗肉馆—巴古布依粽粑

11.册亨县韦春福—布依特色花糯米饭

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(二)菜品类(6款)

1.晴隆县农家香餐馆—农家辣子鸡

2.望谟光秀集团—板栗炖鸡

3.安龙县山地农旅发展有限公司—辣子鸡

4.册亨县岑南宏—布依美味凉拌野芭蕉芯

5.贵州省马大姐食品股份有限公司—牛干巴

6.册亨县罗仕贵—布依虾巴虫


(三)火锅类(3款)

1.晴隆羊庄—火锅涮羊肉

2.册亨县王利权—民族特色酸笋鱼

3.普安县礼占农家乐—苗家麻辣河洋鱼

四、黔西南州“百年美食”评选网络投票最佳人气奖(5款) 

(一)贵州盗汗鸡餐饮管理公司—盗汗鸡

(二)兴义市邓泽洪—布依巧哥鸡

(三)兴义市娜小象土砂锅特色餐厅—砂锅饭


(四)兴仁县—“三碗粉”陈氏素粉

(五)晴隆县吴老三小吃店—“三碗粉”凉拌/热粉面

五、黔西南州“百年美食”评选活动优秀组织奖

(一)兴义市工业贸易和科学技术局

(二)兴仁县工业贸易和科学技术局

(三)安龙县工业贸易和科学技术局

(四)贞丰县工业贸易和科学技术局

(五)晴隆县工业贸易和科学技术局

(六)普安县工业贸易和科学技术局

(七)册亨县工业贸易和科学技术局

(八)望谟县工业贸易和科学技术局

(九)义龙试验区工业贸易和科学技术局

  附:关于授予黔西南州“百年美食”评选活动获奖企业和个人奖牌证书的通知

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黔西南州“百年美食”评选活动获奖名单公布

亮点黔西南 | 2016年10月12日 10:02:34 | 金州百年美食

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亮点黔西南讯 近日,黔西南州商务和粮食局、黔西南州餐饮行业协会联合发布关于授予黔西南州“百年美食”评选活动获奖企业和个人奖牌证书的通知》,黔西南州“百年美食”评选活动获奖企业和个人名单公布。黔西南州十佳“百年美食”共40款、黔西南州“百年美食”争霸赛金奖共39款。

9月26日,黔西南州“百年美食”评选活动在兴义圆满落幕,经过一天的激烈角逐,经大赛组委会组织国家级专家评判、大众评审、网络投票,最终评选出黔西南州十佳“百年美食”、黔西南州“百年美食”争霸赛金奖、黔西南州“百年美食”争霸赛银奖,黔西南州“百年美食”评选网络投票最佳人气奖,活动组织单位“优秀组织奖”。

一、黔西南州十佳“百年美食”(40款)

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(一)小吃类(22款)

1.兴义市邹老五鸡肉汤圆店—鸡肉汤圆

2.晴隆三林炸鸡壳

3.安龙县何记桑幺孃月饼店—荷花酥

4.贵州山地食文化有限公司—“三碗粉”晴隆羊刷羊粉

5.兴义市陈厚媛—媛媛冲冲糕

6.兴义市郑记灌椒刷把头

7.普安县—魏宁香酥鸭

8.兴义市舒基霖—老杠子面

9.兴义市鄢亮—“三碗粉”黑山羊羊肉粉

10.贞丰胖四娘食品有限公司—粽子

11.册亨县岑南云—布依特色粽粑

12.兴义市黔许记稻坊村—花米粽粑

13.望谟县民族特色食品板陈糕点厂—板陈糕

14.兴义市刘记羊肉粉馆—“三碗粉”羊肉粉

15.册亨陈应琼—布依特色褡裢粑

16.黔西南州邱仕益品食品有限公司—邱氏重油鸡蛋糕

17.兴义市—潘氏糖果

18.兴义市赵满娘冲冲糕—多彩冲冲糕

19.兴义市娜小象土砂锅特色餐厅—砂锅饭

20.兴义市狮子楼餐饮管理有限公司—“三碗粉”布依老街原汤牛肉粉

21.兴义市御景宴府—葱油腊味饵块

22.兴仁县胡记盒子粑

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(二)菜品类(13款)

1.贵州盗汗鸡餐饮管理公司—盗汗鸡

2.黔西南州盘江宾馆—万峰湖酸笋鱼

3.贵州五福源饮食服务公司—八大碗一缸钵

4.晴隆羊庄—碳火烤全羊

5.兴义市邓泽洪—布依巧哥鸡

6.兴义市狮子楼餐饮管理有限公司—布依狮子头

7.兴义市狮子楼餐饮管理有限公司—布依生煎牛肉

8.普安县普白林场森林之家餐馆—林下天麻炖土鸡

9.兴义市贵丰牛魔王靓汤坊—清汤牛肉

10.安龙县吴定芬—坡脚布依特色脆皮肉

11.富康国际酒店—富康极品牛干巴

12.兴义市老巴结水上鱼庄—糟辣鱼

13.兴义市饮食服务公司福园中餐厅—福园神仙鸡

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(三)火锅类(5款)

1.贞丰县保家老店—清真全牛席火锅

2.兴义市盛知味黔水渔庄—酸笋鱼

3.义龙试验区杜燕狗肉馆—黄焖狗肉

4.兴义市刘记羊肉粉馆—全羊火锅

5.贞丰县古渡渔情鱼庄—布依酸辣鱼

二、黔西南州“百年美食”争霸赛金奖(39款) 
 

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(一)小吃类(22款)

1.安龙县吴定芬—坡脚香蕉叶粑

2.安龙县山地农旅发展有限公司—“三碗粉”苗家羊肉粉

3.兴仁县戴记鸡矢藤粑粑

4.晴隆县吴老三小吃店—“三碗粉”凉拌/热粉面

5.兴义市—“三碗粉”黄记凉剪粉

6.兴义市国龙e家美食城—冯记铁板鸡米饭

7.兴义市杜友国老牌黑山羊羊肉粉馆—“三碗粉”羊肉粉

8.兴仁县黔仁刘家特色食品厂—刘家豆沙粑

9.兴义市—胡氏猪耳粑

10.贞丰县熊大妈食品有限公司—粽子

11.册亨陈应琼—布依特色糯米饭

12.兴义市黄德洪蒸饺店—安龙特色霸道燃面

13.兴仁县马兄弟清真馆—“三碗粉”牛肉粉

14.望谟县万甲席布依食品加工厂—粽粑

15.兴仁县李三妹冲冲糕

16.兴义市陈宇布依香粽—三角棕

17.兴义市三姨妈小吃—牛打滚

18.晴隆县老字号胡记早餐店—“三碗粉”特色凉剪粉

19.兴义市—金州王二油炸粑

20.兴义市狮子楼餐饮管理有限公司—牛肉盒子粑

21.兴义市禾生粑粑坊—糍粑

22.富康国际酒店—养生玉米饼

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(二)菜品类(12款)

1.黔西南州盘江宾馆—金州一品糖肉

2.兴义市御景宴府—黔龙生滚菜

3.安龙县罗保成—钱相辣子鸡

4.中维金州翠湖宾馆—布依金丝五彩饭

5.兴义市寻常人家家常菜馆—高山茶油焖土鸡

6.贵州薏道科技有限公司—薏米莲子煲鸭汤

7.兴义市盘江人家原生态食物园—盘江人家矮脚鸡

8.兴义市饮食服务公司福园中餐厅—手撕筒骨

9.晴隆县特色豆豉辣子鸡—豆豉辣子鸡

10.普安县普白林场森林之家餐馆—野竹笋炖排骨

11.兴义市滇黔豆腐坊—风味豆腐

12.黔西南州露露职业技能培训学校—桑拿牛肉

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(三)火锅类(5款)

1.贞丰县保家全羊火锅店—清炖羊肉

2.兴义市蒋老大晴隆辣子鸡餐馆—辣子鸡

3.兴仁县民建三家寨农庄—打鱼凼水库野生鱼


4.望谟县蔗香镇港口之家餐馆—红水河野生黄纳丁鱼

5.册亨县周顺林—周记特色酸笋鱼


三、黔西南州“百年美食”争霸赛银奖(20款) 

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(一)小吃类(11款)

1.兴义市—廖记恋爱豆腐洋芋果

2.兴义市万峰林黄秀蛋炒饭—黄秀玉米蛋炒饭

3.兴义市支记兴新猪脚粉面馆—猪脚粉

4.望谟县万甲席布依食品加工厂—布依褡连粑

5.兴义市彭雨民族特色糕点加工坊—糯米软糕

6.兴仁金婵食品厂—粽粑

7.兴仁县—“三碗粉”陈氏素粉

8.兴仁县引力农产品加工商贸公司—兴仁薏仁汤圆

9.兴义市—“三碗粉”四姨妈红油凉剪粉

10.兴义市布依原生狗肉馆—巴古布依粽粑

11.册亨县韦春福—布依特色花糯米饭

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(二)菜品类(6款)

1.晴隆县农家香餐馆—农家辣子鸡

2.望谟光秀集团—板栗炖鸡

3.安龙县山地农旅发展有限公司—辣子鸡

4.册亨县岑南宏—布依美味凉拌野芭蕉芯

5.贵州省马大姐食品股份有限公司—牛干巴

6.册亨县罗仕贵—布依虾巴虫


(三)火锅类(3款)

1.晴隆羊庄—火锅涮羊肉

2.册亨县王利权—民族特色酸笋鱼

3.普安县礼占农家乐—苗家麻辣河洋鱼

四、黔西南州“百年美食”评选网络投票最佳人气奖(5款) 

(一)贵州盗汗鸡餐饮管理公司—盗汗鸡

(二)兴义市邓泽洪—布依巧哥鸡

(三)兴义市娜小象土砂锅特色餐厅—砂锅饭


(四)兴仁县—“三碗粉”陈氏素粉

(五)晴隆县吴老三小吃店—“三碗粉”凉拌/热粉面

五、黔西南州“百年美食”评选活动优秀组织奖

(一)兴义市工业贸易和科学技术局

(二)兴仁县工业贸易和科学技术局

(三)安龙县工业贸易和科学技术局

(四)贞丰县工业贸易和科学技术局

(五)晴隆县工业贸易和科学技术局

(六)普安县工业贸易和科学技术局

(七)册亨县工业贸易和科学技术局

(八)望谟县工业贸易和科学技术局

(九)义龙试验区工业贸易和科学技术局

  附:关于授予黔西南州“百年美食”评选活动获奖企业和个人奖牌证书的通知

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