晴隆中营工商分局强化夏季食品安全监管

图为晴隆工商分局执法人员检查食品现场。

    亮点黔西南讯 黔西南州晴隆中营工商分局为进一步完善食品安全追溯和责任追究体系，继续强化夏季食品安全监管工作，预防各类食品安全事故发生，确保监管取得实效。

    该分局坚持“六查六看”开展食品安全检查：一查主体资格，看证照是否齐全；二查食品标签，看是否存在“三无”、假冒伪劣及过期食品；三查规章制度，看是否上墙，落实到位；四查食品台账，看进货记录是否完整、准确；五查守法经营，索证索票制度是否完善；六查经营环境，看食品摆放是否合理，设施是否符合要求。

    该分局以食品经营集中的集贸市场、商场、食品店、校园周边为重点区域；以乳制品、肉制品、粮油制品、食用油、饮料、酒类、调味品、儿童食品、餐饮等易变质食品为重点检查对象。截至目前，该分局检查食品经营户14户，查获过期鸡蛋干、玉米热狗肠、双汇火腿肠、老米酒等食品13公斤，立案过期食品案件1件，正在调查处理中。(龙洪相  冯代江 摄影报道)