晴隆县马场乡4位驻村干部为学校食品安全保驾护航
驻村干部检查学校食堂现场。
检查校园周边副食店现场。
亮点黔西南讯 为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设,根据黔西南州人民政府《关于开展2015年春季校园及其校园周边食品安全专项整治工作的通知》(州食安办发〔2015〕6号)要求,春季开学来,晴隆县马场乡4位驻村干部积极投身在春季校园食品安全专项整治工作中,加强校园及周边食品安全监管,为广大师生身体健康和生命安全保驾护航。
在乡党委政府的统一领导下,4位驻村干部充分认识校园及周边食品安全的重要性和责任感,重点检查了学校食堂餐饮许可证、从业人员健康证持证情况;食品及原料质量情况,主要检查索证索票资料、标签标识及感官质量;餐饮单位卫生情况;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况。检查了学校周边副食店的食品流通许可证,核查食品流通经营主体的经营条件,从业人员健康证明,食品进货记录等内容,全面清除质量不合格及过期食品。
检查情况表明,一是学校食堂硬件基础设施不健全;二是个别学校存在从业人员健康证过期未及时更换;三是被检查的学校均未办理餐饮许可证;四是校园周边副食店均无证无照经营,无食品索证索票、进货记录台账等。针对存在的问题,检查人员责令学校和校园周边经营者进行整改,克服薄弱环节,消除学校及周边食品安全隐患,确保广大师生和群众的食品安全。
截至目前,4位驻村干部检查了该乡茶际、鲁迫、战马、青山小学(教学点)食堂,学校周边副食品店5户,现场销毁过期食品飘香豆干2包、龙凤双喜奶糖7包。(龙洪相摄影报道)

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