晴隆县鸡场镇“六查六看”开展节日食品安全检查

亮点黔西南讯 为做好国庆节流通食品监管，晴隆县鸡场镇政府按照“六查六看”的要求，认真落实上级文件精神，做好部署安排，积极开展节前食品安全大检查工作，确保全镇人民过上一个快乐、祥和的国庆节。

此次检查以餐馆、超市、零售食品店为重点。一是查经营资格，看食品经营者证照是否齐全，是否非法出租出借证照，是否超范围经营；二是查进货票证，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证；三是查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；四是查包装标识，看食品标示是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成份和含量，是否标明生产日期和有效期限；五是查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容；六是查市场开办者责任，看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务，经营场所内部质量管理制度是否健全等。

截止日前，该镇共出动执法人员40余人次，检查餐馆、超市、商场、卖场食品经营户51户。责令当事人现场销毁过期食品、“三无”食品、霉变食品130余包；对餐馆存在废弃物处理均不符合要求、餐饮工具消毒均无记录、餐饮工作人员未佩戴口罩和着工作服、采购食品未索证索票、采购食品未建立台账记录等责令立即整改。同时，该镇在节日期间安排值班人员及联系电话，及时处理消费者投诉和不间断开展食品安全巡查工作，确保该镇食品消费安全。（龙洪相  王禄报道）