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晴隆县鸡场镇“六查六看”开展节日食品安全检查

2015年10月06日 11:12:24来源:亮点黔西南 作者:龙洪相 王禄

亮点黔西南讯 为做好国庆节流通食品监管,晴隆县鸡场镇政府按照“六查六看”的要求,认真落实上级文件精神,做好部署安排,积极开展节前食品安全大检查工作,确保全镇人民过上一个快乐、祥和的国庆节。

此次检查以餐馆、超市、零售食品店为重点。一是查经营资格,看食品经营者证照是否齐全,是否非法出租出借证照,是否超范围经营;二是查进货票证,看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证;三是查经销食品,看是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;四是查包装标识,看食品标示是否虚假,是否有产品名称、厂名、厂址,是否标明食品主要成份和含量,是否标明生产日期和有效期限;五是查商标广告,看食品商标是否有侵权和违法使用行为,食品广告是否有虚假和误导宣传的内容;六是查市场开办者责任,看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全等。

截止日前,该镇共出动执法人员40余人次,检查餐馆、超市、商场、卖场食品经营户51户。责令当事人现场销毁过期食品、“三无”食品、霉变食品130余包;对餐馆存在废弃物处理均不符合要求、餐饮工具消毒均无记录、餐饮工作人员未佩戴口罩和着工作服、采购食品未索证索票、采购食品未建立台账记录等责令立即整改。同时,该镇在节日期间安排值班人员及联系电话,及时处理消费者投诉和不间断开展食品安全巡查工作,确保该镇食品消费安全。(龙洪相  王禄报道)


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晴隆县鸡场镇“六查六看”开展节日食品安全检查

亮点黔西南 | 2015年10月06日 11:12:24 | 龙洪相 王禄

亮点黔西南讯 为做好国庆节流通食品监管,晴隆县鸡场镇政府按照“六查六看”的要求,认真落实上级文件精神,做好部署安排,积极开展节前食品安全大检查工作,确保全镇人民过上一个快乐、祥和的国庆节。

此次检查以餐馆、超市、零售食品店为重点。一是查经营资格,看食品经营者证照是否齐全,是否非法出租出借证照,是否超范围经营;二是查进货票证,看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证;三是查经销食品,看是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;四是查包装标识,看食品标示是否虚假,是否有产品名称、厂名、厂址,是否标明食品主要成份和含量,是否标明生产日期和有效期限;五是查商标广告,看食品商标是否有侵权和违法使用行为,食品广告是否有虚假和误导宣传的内容;六是查市场开办者责任,看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全等。

截止日前,该镇共出动执法人员40余人次,检查餐馆、超市、商场、卖场食品经营户51户。责令当事人现场销毁过期食品、“三无”食品、霉变食品130余包;对餐馆存在废弃物处理均不符合要求、餐饮工具消毒均无记录、餐饮工作人员未佩戴口罩和着工作服、采购食品未索证索票、采购食品未建立台账记录等责令立即整改。同时,该镇在节日期间安排值班人员及联系电话,及时处理消费者投诉和不间断开展食品安全巡查工作,确保该镇食品消费安全。(龙洪相  王禄报道)

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