晴隆花贡市监分局开展学校食堂及校园周边食品安全检查
执法人员正在进行检查。
亮点黔西南讯 为切实加强学校食堂及校园周边食品安全监管,保障广大师生餐饮安全。近日,晴隆县花贡市监分局对辖区各中小学、幼儿园等开展春季学校食堂及校园周边食品安全检查。
此次检查,重点督促学校落实食品安全主体责任,认真开展自查,排查风险隐患,严防食物中毒发生。一是组织学校食堂负责人、学生营养餐配送单位责任人、校园周边食品经营者、重点岗位从业人员等,对照新修订的《食品安全法》等法律法规和有关工作要求,认真开展食品安全隐患自查自纠工作;二是督促学校食堂、学生营养餐配送单位在春季开餐前对食品和食品添加剂进行核查,以及使用的工具、用具、容器和餐具等清洗消毒情况进行检查;三是对环境卫生、食品原料索证索票、台账登记、食品储存、食物留样、餐厨废弃物处理、监控管理等情况进行检查。
截止发稿,已检查学校10所,校园周边食品经营15户,学生营养餐配送单位2个,对1所幼儿园存在的问题,执法人员现场下达了《整改意见书》,责令其限期整改。目前,此项工作仍在进行中。(田静 李成斌摄影报道)
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