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晴隆市监局开展“端午节”食品安全专项检查

2017年05月23日 11:12:57来源:亮点黔西南 作者:田静 徐玲
执法人员在超市检查现场.jpg
执法人员在超市检查。
 
“端午节”即将临近,为保障节日食品安全,从5月4日起,晴隆县市场监督管理局组织执法人员开展为期18天的节日食品安全专项监督检查。
 
此次检查,主要检查辖区内经营粽子、饵块粑、糍粑、黄粑等食品生产小作坊、经营户、超市为主要对象。一是检查生产经营者持证情况,确保证照齐全、合法经营;二是检查食品的标识标签标注是否真实、准确、完整,严防过期、变质、三无食品等流入市场;三是检查是否落实索证索票、进货查验制度,特别是生产小作坊,是否严格把控其加工原材料质量符合规定要求,保证食品来源的可追溯性。
 
通过监督检查,既能及时排查食品安全隐患,又能有效督促各食品生产经营主体依法依规从事食品生产经营活动。下一步,市监局还将继续加大日常监督检查力度,确保人民群众节日食品安全。
 
(田静 徐玲)
 
责编:张椹炎

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晴隆市监局开展“端午节”食品安全专项检查

亮点黔西南 | 2017年05月23日 11:12:57 | 田静 徐玲
执法人员在超市检查现场.jpg
执法人员在超市检查。
 
“端午节”即将临近,为保障节日食品安全,从5月4日起,晴隆县市场监督管理局组织执法人员开展为期18天的节日食品安全专项监督检查。
 
此次检查,主要检查辖区内经营粽子、饵块粑、糍粑、黄粑等食品生产小作坊、经营户、超市为主要对象。一是检查生产经营者持证情况,确保证照齐全、合法经营;二是检查食品的标识标签标注是否真实、准确、完整,严防过期、变质、三无食品等流入市场;三是检查是否落实索证索票、进货查验制度,特别是生产小作坊,是否严格把控其加工原材料质量符合规定要求,保证食品来源的可追溯性。
 
通过监督检查,既能及时排查食品安全隐患,又能有效督促各食品生产经营主体依法依规从事食品生产经营活动。下一步,市监局还将继续加大日常监督检查力度,确保人民群众节日食品安全。
 
(田静 徐玲)
 
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