望谟县实验小学举办首届“民族美食” 制作大赛
3月29日,望谟县实验小学举办首届“民族美食” 制作大赛 。
选手将制作好的“五色花糯米”让评委品尝。
亮点黔西南讯 3月29日,正值2017年国际山地旅游暨户外运动大会·中国·望谟“三月三”文化节的举办,为弘扬少数民族传统美食文化,望谟县实验小学首届“民族美食”制作大赛也在学校火热进行,来自不同年级的28名学生参加本次比赛。
本次大赛采取个人参赛,美食由各参赛队员自选自定,完成具有少数民族美食特色的作品,以作品的“色、香、味、”为评分基准,民族美食有“褡裢粑”“粽子”“五色花糯米”,经过激烈角逐,共评选出十位校园小“食神”。
通过开展“民族美食”制作大赛活动,进一步弘扬民族文化,让民族文化进校园,让学生争做民族文化的传承人。(杨琴 韦杰摄影报道)
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