望谟县实验小学举行首届 “民族美食”制作大赛
望谟县实验小学举行首届 “民族美食”制作大赛。
参赛同学将制作好的“作品”拿到学校食堂进行蒸煮后让评委品尝并做出评判。
亮点黔西南讯 近日,望谟县实验小学举行首届“民族美食”制作大赛,在比赛现场糯香四溢,热闹非凡。
本次比赛共有28名来自不同年级的学生参加本次比赛,他们带着自己精心准备好的材料,逐一上台介绍自己将要制作美食的来历或历史典故和制作过程,并现场展示制作过程,将制作好的“作品”拿到学校食堂进行蒸煮后让评委品尝并做出评判。
该县实验小学通过开展“民族美食”制作大赛活动和校本课程研究,向师生展示独具风味的“布依特色小吃”和“双语和谐”环境建设等富有本地布、苗特色的文化,进一步展现丰富的民族文化内涵。望谟县借助创建“民族团结进步示范学校”优势,弘扬民族文化,让民族文化在该县的校园中和课堂上得到传承,让学生在这样一个充满民俗民风、充满智慧的氛围里耳闻目染,受到优秀民族文化熏陶,喜欢上了这些传统文化,争做民族文化的传承人,将民族团结、共同繁荣的思想长留心中。(望谟县实验小学 供稿)
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