望谟县市监局开展辖区食品安全专项检查
亮点黔西南讯 近期,为进一步强化辖区食品安全监管工作,提高辖区食品经营户食品安全意识。望谟县市场监督管理局平洞、麻山分局到辖区纳夜市场开展食品安全专项检查,促督、指导食品经营户要按照《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一、二款的规定,建立食品进货台帐,把好“采购关”。认真做好在采购食品时,应当查验供货方的许可证和食品出厂合格证或其他合格证明,同时应当建立食品进货查验记录制度。
检查中,执法人员共检查食品经营户13户,其中批发点5户,超市4户、食杂店4户,发现4户经营者在进货时未履行查验义务和未建立进货查验记录制度的行为,下发责令改正通知书4份。同时对4户经营者至今仍不改正的其行为的经营户,执法人员当场制作现场检查笔录和现场拍照,并对其进行立案调查。
本次检查主要存在问题:一是经营者只注重生意好坏,食品安全意识存在薄弱,借口生意忙;二是不注重学习,在采购食品,不履行进货查验义务、不进行索证索票等。
(韦琼章 韦春报道)
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