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兴义市场管理监察局深入三江口镇检查学校食堂管理工作

图为检查场景。

亮点黔西南讯 为加强学校学生食堂安全、卫生管理工作,兴义市场管理监察局贺登祥等三位同志于2014年11月13日亲临三江口镇对学校食堂管理工作进行全面检查和指导,三江口镇教育辅导站站长王家贵、分管安全的俆现飞老师陪检。

监察局贺登祥等三位同志重点对三江口镇中心小学、民族中学,三江口镇中心幼儿园食堂进行了全面检查。主要是学校食品安全管理、食堂环境、健康管理、食品加工制作管理、消毒管理等多方面进行全面检查指导。

检查中,张主任强调食堂从业员的健康检查及操作技能、安全卫生、相关法律法规的培训,强调采购员要把好食品采购关,索证索票等。最后还强调管理人员要明确工作职责,健全规章制度,规范管理程序,办好让家长满意、学生健康成长的食堂。(张仕财 摄影报道)

 
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