4月13日上午，笔者到兴义市乌沙镇的牛膀子村落红坝子泥麦古了解白山药种植和食用菌发展情况，再准备到后坪子了解四季水果基地情况，路过亲戚原黄草街道办胜利社区总支书记胡正菊家歇脚。休息时顺便到后花园看看风景，发现后花园有一片开红花的黄精(牛尾巴苔)非常漂亮。

　　据悉这片黄精是胡正菊的爱人——原兴泰办人大工委主任喻明华种植的，他退休后善于探索，了解了黄精的用途，于是购买黄精进行加工，还有许多熬制而成的精品，没有熬制的就将它种在后花园里，最近正在开花，简直是一道绚丽的风景。其实黄精就是我们叫的牛尾巴，中草药市场上经常出现，它的块根像生姜和洋姜。

　　据资料介绍，黄精又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。黄精俗名“山姜”，古称“黄芝”，意为像灵芝一样是“灵丹妙药”。生黄精具麻味，虽然没毒，但刺人咽喉，一般不直接入药。处方中写黄精，是指制黄精。黄精又谓“救荒草”，其典出唐代。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。叶轮生，每轮4-6枚，条状披针形，长8-15厘米，宽6-16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。花序通常具2-4朵花，似成伞形状，总花梗长1-2厘米，花梗长4-10毫米，俯垂；苞片位于花梗基部，膜质，钻形或条状披针形，长3-5毫米，具1脉。浆果直径7-10毫米，黑色，具4-7颗种子。花期5-6月，果期8-9月。功能主治补中益气，润心肺，强筋骨。治虚损寒热，肺痨咳血，病后体虚食少，筋骨软弱，风湿疼痛，风癞癣疾。

　　(李天亮)

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