兴义乌沙镇落红芫荽好诱人 老远就能闻到芫荽香味
落红芫荽。
乌沙镇落红寨子是供兴义城镇居民吃优质新鲜蔬菜的地方。这里种植有上千亩白山药,几百亩大葱、韭菜、菠菜、豌豆菜等优质新鲜蔬菜,特别出名的是香葱。落红的香葱芫荽是出了名的,居住在兴义的老街坊还流传一句顺口溜“吃好葱找落红”。
由于落红离兴义城较近,这里的村民随时将种植的蔬菜运到木贾农贸市场批发,只要勤劳的家庭,基本生活用钱是没问题的。他们种出的本地芫荽最高曾经卖到12元一斤。香葱芫荽是面条、米粉主要佐料之一,拌辣子水也少不了。还有的市民将芫荽籽打细了淹腊肉,下豆豉或乳豆腐等等。10月18日,笔者应邀前往落红坝子参观,勤劳的落红村民把整个坝子打扮得青枝绿叶漂亮景色。在后门口接近落红寨门的地方几大块芫荽,特别诱人,老远就闻到芫荽的香味,有几个村民正在地里拔芫荽。看到正在采收芫荽的村民满脸的笑容,笔者脑海里浮现出用芫荽、菠菜、茼蒿菜、豌豆菜吃火锅的场景。这里的蔬菜没有任何污染,纯天然,原滋原味,如果你想去落红看看这里的田园风光,再尝尝新鲜蔬菜的味道,不妨利用周末去现场体验,一定让你有不一样的收获。
(李天亮)
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