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会员登陆兴义四中万峰校区校领导带队检查校园食品安全工作
2021年9月13日，为进一步落实上级关于做好2021年秋季学期学校食品安全工作的通知精神，兴义四中万峰校区校长郑小龙带领总务处相关负责同志，到学校食堂、超市检查并指导食品安全工作。
在食堂，郑小龙校长及相关负责人重点检查了后厨主副食品仓库与各类食品加工间，并仔细查看食堂从业人员健康证和餐具消毒、食品留样、添加剂记录、物资采购等台账资料，详细了解食材来源、储存与加工等环节，以及相关食品安全卫生管理制度落实情况。在超市，他们也重点抽查了零售食品的生产日期、生产厂家与合格证，以及食品分类存放等情况。
根据近期学生家长反映就餐方面存在的问题，领导班子对食堂管理员进行沟通，共同耐心、细心地找出工作中的不足之处，并一起寻找最优的解决问题的办法。最后郑小龙校长要求，食堂要切实加强业务培训，提高员工综合素质，尤其注重餐饮服务上的细节处的完善，努力为广大师生提供放心、称心、舒心的饮食服务。
(兴义四中万峰校区 )
责编：韦开娴 卢生龙
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