宏臻集团牛肝菌研发中心揭牌

　　4月26日，贵州宏臻生物研发中心揭牌仪式在贞丰举行。

　　出席仪式的科研人员共同为“宏臻集团牛肝菌研发中心”揭牌。宏臻生物集团与复旦大学生物医学研究院签署研发中心技术服务合作协议。

　　据了解，为更好地改良现有技术，充分开发和应用牛肝菌的有效营养成分，企业设立贵州宏臻生物研发中心，聘请复旦大学生物医学研究院的专家、教授参与研究。研发中心将首先开展人工培育牛肝菌降本增效研究，就牛肝菌培养基质成分分析及优化和质量控制体系的建设等开展基础研究、技术合作，在持续提高牛肝菌人工栽培的技术水平，降本增效的同时大大提升科技含量。

　　“成立的‘宏臻集团牛肝菌研发中心’，是全球第一家专门针对牛肝菌的药物活性包括机理基础理论研究的研发中心。主要是和上海复旦大学医学院进行合作。希望在牛肝菌的基础理论研究和牛肝菌的药用研究上，能够有更深一步的发明创造。”上海宏博投资管理(集团)有限公司总经理章文说。

　　“2023年牛肝菌产量达9000吨。希望通过研发，在9000吨的基础上，增加60%的产量，规模没有扩大，投入没有增加，但产量将得到大幅度的提升。”贵州宏臻菌业投资发展有限公司研发中心主任纪开萍说。

来源：黔西南日报      作者 石文